黑茶的功效与作用黑茶存储的禁忌 _小知识

黑茶一直属于那种默默无闻的茶叶，信任很多人都都知道普洱茶却不知道黑茶。其因普洱茶的名气改过了黑茶，普洱茶是黑茶中著名的一种。下面我们一起来看看黑茶的功用与作用有哪些？

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一、黑茶的功用与作用
1.弥补膳食养分
黑茶中含有较丰硕的养分成份，最重要的是维生素和矿物资，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物资等。
2.助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能进步胃液的分泌量，从而促进食欲，赞助消化。
3.降脂、减肥、软化人体血管、预防血汗管疾病
黑茶含有大批茶多糖，这种物资具有下降血脂的功用，而且还能下降血液中过氧化物活性。

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4.抗氧化、延缓衰老，延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的庞杂类黄酮等都具有消除自由基的功效，因而黑茶的功用与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5.抗癌、抗突变
【黑茶的功效与作用黑茶存储的禁忌】湖南农业大学采取现代药物筛选的尖端技巧高通量筛选技巧对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研讨，证明黑茶的功用与作用对肿瘤细胞具有显著的克制作用。
6. 降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到克制血压升高的作用。

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7. 改良糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
黑茶中具有的茶多糖复合物是降血糖的重要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分庞杂且变更较大的混杂物。
8.杀菌、消炎
黑茶汤色的重要组成成分是茶黄素和茶红素。研讨表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基消除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有显著的抗菌作用。
9.利尿解毒、下降烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功效是通过肾增进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

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二、黑茶存储的禁忌
1.密闭
蕴藏进程有通风是比拟主要的，因为通风可以赞助茶的自然氧化。同时为微生物供给水分气不容易因为加速茶体内的湿热氧化而发生霉变。进行包装的时候选择包装带最好应用牛皮纸等通透性能比拟好的包装材质。
2.日晒
想必大家都知道长时光存储东西的时候最忌讳的就是太阳光的日晒。茶叶也不例外长时光的日晒会使得茶叶加快氧化的进程并且发生一些不好的化学成分。
3.异味
黑茶在存储的进程中，周围环境除了要整洁外还不可以有任何的异味涌现。黑茶在存储的进程中会发生极大的吸异性，如果周围有其它异味长时光下来。当你打开黑茶时候会问到刺鼻的异味。
以上就是关于黑茶的相干知识，愿望这篇文章可以帮到你。