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东江 ， 古称湟水、循江、龙川江等 ， 是珠江水系的干流之一 。 东江长500多公里 ， 集水面积3.5万余平方公里 ， 平均年径流量250余亿立方米 。 丰富的水资源不仅为当地人们的生产、生活带来了方便 ， 同时也孕育了丰富的水产资源 ， 使得当地的垂钓之风盛行 。
近日 ， 广东东莞的一名男子在东江野钓时 ， 意外地收获了一个小皮球 ， 其模样还非常地呆萌可爱 ， 到底是怎么回事呢？
东莞的这名男子是一个钓鱼爱好者 ， 垂钓经验丰富 ， 钓技娴熟 ， 男子平日里最大的爱好就是垂钓 ， 只要是没事就会去钓鱼 ， 有多少渔获无所谓 ， 主要还是喜欢垂钓的感觉 。
这一天 ， 闲来无事的他又出来钓鱼了 ， 选择的水域是东江石排镇砖窖附近 ， 找到了理想的钓点 ， 男子就开始拌料、打窝、穿饵、下钩 ， 做好一切准备工作以后 ， 就正式开启了垂钓的模式 。
【微软|广东男子东江野钓，意外收获“小皮球”，有剧毒却被誉为菜肴之冠】不知道是资源好 ， 还是天气暖和鱼儿开始活跃了 ， 男子下竿没有多久就有了鱼口 ， 很快 ， 一条鱼儿不出意料地被钓了起来 ， 出人意料的是 ， 这条鱼转瞬之间竟然变成了一个小皮球 。
因为这鱼只分布于沿海附近 ， 因此深处内陆的人们对它不是很熟悉 。 东江的这名男子一眼就认出它了 ， 这鱼正是被誉为“菜肴之冠”的河豚 。
只见这只河豚圆滚滚得像个皮球 ， 它背部有花纹 ， 腹部白色 ， 看起来萌萌的 。 不过它的嘴巴里却有着锋利了牙齿 ， 一直在不停地发出叽叽喳喳的声音 ， 似乎要咬掉嘴里的鱼线 。
编者通过查询资料得知 ， 河豚 ， 又叫河鲀、艇巴、腊头、乖鱼、鸡抱、龟鱼等 ， 属于江海洄游习性的底栖鱼类 。 全世界有河豚鱼200余种 ， 我国有40余种 ， 主要分布于黄海、渤海、东海、南海以及近海江河中 。
很多人就算没有亲眼见过河豚 ， 应该也从其他渠道了解过河豚 ， 很多人印象最深的就是河豚有毒 。 的确 ， 河豚不仅有毒而且还是剧毒 ， 其广泛地分布于其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛和血液之中 ， 一旦被误食后果非常严重 。
河豚虽然有毒 ， 但却是一道美味的食材 。 河豚肉味道鲜美、细嫩无刺、营养丰富 ， 是一种名贵的高档水产品 。 早在两千多年以前 ， 我国就已经将河豚作为美味珍品 ， 民间甚至还有“不吃河豚 ， 焉知鱼味？吃了河豚 ， 百味皆无”的说法 。
河豚肉好吃 ， 不会做的人一定不要擅自烹饪 ， 否则 ， 虽然过足了嘴瘾 ， 代价却是不敢想象的 。 钓鱼是一种兴趣爱好 ， 大家收获垂钓的过程就好了 ， 切勿拿安全当儿戏 。
东江的这名男子 ， 最终小心翼翼地把鱼钩从河豚嘴里取了下来 ， 把它重新放进了江里 。 用男子的话说 ， 一是河豚有毒 ， 不懂烹饪方法 ， 二是1条太少了 ， 烹饪起来了麻烦 。
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