鲶鱼作为一种常见的淡水鱼种，对环境有着较强的适应能力，不论是在江河湖泊还是水库河道中，都经常能发现它们的身影。鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，是一种典型的肉食性的鱼种，全球约有2400个物种，分为约34科，它们常以水体中的各种小鱼小虾为食。体型较大的鲶鱼甚至能以体型更大的鲫鱼或鲤鱼为食，属于一种站在食物链上层的鱼种。
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常言道“知己知彼，百战百胜”，对于我们垂钓者而言，想要在自然水域中成功地钓获鲶鱼，在正式施钓前对鲶鱼的特性有所了解时，往往更利于提升我们最终的渔获成绩。对于那些在自然水域中长大的鲶鱼们来说，它们往往有着以下习性特征：
1、喜荤腥：鲶鱼作为典型的肉食性鱼种，主要在水底栖息觅食，除了以水体中的其他鱼种为食外，还会吞食蛙类和动物的腐尸。
2、怕强光：鲶鱼怕强光直晒，因此在白天光照充足时，它们往往藏身在石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞中，以此来躲避强光。
3、不喜群居：鲶鱼性格孤僻不喜群居，但在雨季江河中水位上升或有新水注入时，此时鲶鱼们显得异常活跃，趁着水体浑浊纷纷外出觅食。
综上所述：在自然水域中长大的鲶鱼们，它们有着喜荤腥、怕强和群居性的习性特征，当我们在外出施钓时，从鲶鱼们的习性特征出发，选择更具针对性的施钓方式时，往往更利于提升我们最终的渔获成绩。但在小编看来，在自然水域中垂钓鲶鱼时，把握好它们的习性特征，选用更具针对性的钓饵，往往更利于我们的垂钓。例如猪肝，一种带有浓郁腥味的食物，同时也是垂钓鲶鱼的“利器”。
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猪肝的习性特征猪肝作为日常生活中常见的一种食物，自身带有较为浓郁的荤腥味，同时具备一定的抗拉扯力，再加上猪肝价格低廉易于获得，因此常被作为钓饵使用，在用于垂钓一些肉食性鱼种时，往往都有着很不错的表现。其原因在于猪肝本身带有一定的油渍，在入水后会分解散开，尤其是在气温水温较高的环境中，其味型的传播速度和传播范围都有着更为理想的表现。
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鲶鱼的索食表现不论是体型较大的鲶鱼，还是体型较小的鲶鱼，它们都极具攻击性，但不善游泳的鲶鱼，往往很难大范围地巡游觅食，但它们却有着较强的爆发力，可以直接从隐藏点窜出捕食食物。鲶鱼的视力较弱，但嗅觉神经较为发达，因此全靠水体中传播的气味寻觅食物，同时鲶鱼又十分的贪食，在发现食物后往往会一口将其吞下。由于鲶鱼有着畏惧强光的特性，故而在夜晚以及阴天的活动更为频繁。
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猪肝垂钓鲶鱼外在要求猪肝虽然有着较为浓郁的腥味，有着很不错的诱鱼效果，但在面对不同的施钓环境时，也并非每次都能有着较为理想的渔获表现。对于我们垂钓者而言，在具体的施钓过程中，把握好一些外在的因素和条件，往往更利于提升我们最终的渔获成绩。
1、垂钓的时节
对于自然水域中的鲶鱼来说，在气温水温相对较高且适宜时，它们的生长速度往往处于较高水平，此时它们对食物的需求也日益渐增。从每年的初夏时节开始，气温水温便处于较高且趋于平稳的状态，此时的鲶鱼们不但活性较高，同时也有着更强的索食需求。对于我们垂钓者而言，白天的烈日往往让人退避三舍，此时外出夜钓既能乘风纳凉，同时也能更好地垂钓鲶鱼。
2、垂钓的环境
鲶鱼是一种攻击性极强的鱼种，饥肠辘辘的它们一旦发现食物所在时，往往会不假思索地发起攻击。但我们国家领土面积辽阔，因而也造就了南北之间的差异。常言道“巧妇难为无米之炊”，不同水域环境中的鲶鱼密度自然会有所不同，若我们施钓环境中的鲶鱼数量处于一个中上水平时，往往更利于我们取得较为理想的渔获成绩。
小结：相比于其他钓饵，猪肝固然有着较为明显的优势，但我们也不可掉以轻心，以免“大意失荆州”，把握好施钓时的细节问题，往往有助于提升我们最终的渔获成绩。
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