上海良栖品牌管理有限公司总经理程伟雄,曾担任美邦服饰(002269.SZ)、波司登国际控股高管。他对南方周末采访人员表示,波司登的高端价格策略其实只是手段,更多体现的是企业有能力面对更高品质的市场需求。波司登方面表示:“定位于中高端大众化专业羽绒服品牌,我们并不会盲目追求高端。”
在阿熙看来,中国羽绒服市场分为三个梯队,万元价格的头部市场基本属于国外品牌,目前国内没有一个羽绒服品牌专门针对1000-5000元的第二梯队,这是蓝海市场,波司登等一些公司在布局。
“剩下的1000元以下市场,就是鸭鸭、雪中飞、雅鹿等公司。”阿熙说,鸭鸭的产品定位很明确——羽绒服中的优衣库。做的是高性价比的平价羽绒服,价位更大众化。
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2021年底,加拿大羽绒服品牌 Canada Goose(加拿大鹅)因罚款、退换货等问题频登热搜。(视觉中国/图)
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鹅绒、鸭绒的秘密
上海市黄浦区市场监督管理局对加拿大鹅出具的沪市监黄处〔2021〕012021000172号行政处罚决定书,因对羽绒服领域调查的专业性,被网友称为教科书般的文本、“羽绒服选购指南”。
处罚决定书提及,羽绒的保暖性能和羽绒的蓬松度、绒子含量这两个指标直接相关,而这两个指标是受鹅、鸭的生长周期影响,生长周期越长,羽绒成熟度越高,保暖性越强。在禽鸟品种相同的情况下,羽绒的品质与禽鸟的成熟度有关,和产地、气候无关。
羽绒成熟度何如判断?阿熙表示,一般40天的养殖区间就可以了。
根据中国羽绒工业协会官网信息,衣物本身并不会产生热量,依靠的是阻止人体产生的热量流失而起到保暖效果。只有水禽(鹅、鸭等)才能产出羽绒。羽绒服最重要的指标为蓬松度,指的是一定质量的羽绒,在规定压力和容器中自然蓬松的高度。蓬松度越高,保暖性和舒适度越好。
中国羽绒工业协会官网信息指出,蓬松度受绒子含量、鹅鸭品种及成长周期等因素影响,与羽绒产地和颜色没有关系。
根据《中国羽绒行业高质量发展白皮书》,中国是世界上最大的羽绒及其制品生产、出口和消费国。根据联合国粮农组织FAO的数据,中国鸭养殖量占全球的74.2%,鹅养殖量占全球的93.2%。因此,作为鹅鸭养殖业的副产品,中国的羽绒原料也占据全球的绝大多数份额。白皮书数据显示,中国年产羽绒40万吨左右,其中鹅绒和鸭绒比为1∶9。
王元从事羽绒服行业品牌营销已超过十年,他对南方周末采访人员表示,全球75%的羽绒都来自中国,价格上并没有太大不同,无非是养殖的环境、饲料标准、养殖天数等差异。“羽绒原料在世界市场都是统一的价格”。
王元表示,判断羽绒服有蓬松度、充绒量、含绒量三个指标,而这些指标均有国家标准。
“养鸭、养鹅的地方都可以称为原产地,原产地并不是羽绒服的判断标准,只不过是商业噱头和故事。”一位羽绒服行业人士对南方周末采访人员表示。
羽绒原材料占羽绒服成本的多少?王元表示,有些品牌,羽绒服的原料成本可以占到七成左右,这包括羽绒成本以及面料成本,部分进口高科技面料的成本较高。
波司登方面对南方周末采访人员表示,羽绒价格、面料等原辅材料价格的上涨是引起羽绒服价格上涨的直接原因。
据羽绒金网数据,受疫情影响,90白鸭绒(即羽绒服的含绒量为90%,羽毛含量占10%)的价格在2020年4月份曾暴跌至18万元/吨,随后逐渐回升,从2021年年初开始稳定在35万元/吨以上。
一位羽绒服行业人士向南方周末采访人员提供了一组目前的羽绒价格数据,普通档次的羽绒价格为35万元/吨,最高档次的鸭绒价格在65万元/吨上下,顶级鹅绒的价格则可以超过百万元/吨。
波司登方面表示,由于2021年天气变化比较异常,前期气温较高,许多羽绒服品牌下羽绒订单的时间较晚,供需平衡状态被打破,供不应求时,羽绒价格出现上涨。
羽绒金网近半年来行情走势显示,白鸭绒价格在7月最低,9月底开始攀升,11月达到顶峰。截至12月14日,90%含绒量的白鸭绒价格为369元/公斤,95%含绒量的为408.5元/公斤。
羽绒价格上涨外,其他成本也在上涨。波司登方面提供的数据显示:2021年,羽绒服面料涨幅在10%-20%,人工成本每年也会有20%-30%的刚性上涨。
波司登方面补充,人工成本、油价、限产限电等因素,以及产品设计创新、技术研发、产品工艺品质等提升上的投入成本也都会影响到羽绒服在终端市场上的价格。
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