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净饮机、奶茶机、茶吧机……“水家电”层出不穷，您用过没？

“一天喝8杯水” ， 不知道这件事有没有出现在您的每日饮食清单上 。 国人爱喝烧开过的热水 ， 冬天到了 ， “多喝热水”更是刚需 。 饮水机、电热水壶、净水器已经司空见惯 ， 现在 ， 各大新老品牌又开始动起了脑筋 ， 出了不少新玩意儿 ， 让喝水这件事有了更多新花样 ， 净饮机、奶茶机、茶吧机、气泡机……各种“水家电”层出不穷 ， 您用过吗？
消费者：喝水也是种休闲享受
不知道您有没有注意到 ， 现在很多年轻人装修房子 ， 会在家中设计一个吧台 ， 专门用来泡茶、喝咖啡、喝酒 。 以前的中国家庭用煤炉、燃气灶烧水 ， 后来电热水壶走进了千家万户 ， 现在 ， 各种满足多元需求的“水家电”创造出了更多的“喝水”场景 。 从厨房到客厅、卧室、办公室 ， “喝水”不只可以满足解渴的基本需要 ， 也成了一种休闲、享受的方式 ， 其场景正在扩大和延伸 。
王先生今年36岁 ， 新房装修好后就购买了茶吧机 ， 现在已经使用了一年多 。 他所购买的桌面茶吧机体积不大 ， 透明水管一头连接着纯净水桶 ， 另一头连接着出水口 。 出水口可以360o旋转 ， 自动给水壶内加上水 ， 点击智能触摸面板上的取水、加热、保温等选项 ， 简单操作后就可以获得想要的水温 ， 比如可以冲泡奶粉的55℃水温、适合冲泡花茶的80℃水温、用来泡制老茶的97℃-100℃水温等等 。
王先生告诉扬子晚报/紫牛新闻采访人员 ， “买茶吧机就是想着闲下来的时候享受生活 ， 坐着看看电视、喝喝茶 。 我买的这个茶吧机倒是不贵 ， 300块钱不到 ， 体积小 ， 不占地方 。 ”平时有空的时候 ， 王先生会拿出喜欢的红茶 ， 煮上一壶品尝休闲 。 不过 ， 在用了一段时间后 ， 王先生也有了新的诉求 ， “我想买个大一点的成套茶桌 ， 或者柜式的茶吧机 ， 纯净水桶可以直接放进去 ， 感觉用起来会更加方便 。 ”
市场探访：“水家电”层出不穷
扬子晚报/紫牛新闻采访人员注意到 ， 各大家电头部品牌还上新了台式净饮机 ， 这些机器不需要安装 ， 随处可以放置 。 很多净饮机集过滤和加热一体 ， 内置“开水”“冲奶”“咖啡”等模式 ， 水温可以任意调节 。 除了满足办公室白领、年轻人的生活场景外 ， 还注意到了母婴育儿需求 ， 打出“深夜冲奶热水常备”的口号 。
另外 ， 活跃在年轻人日常生活中的奶茶 ， 也迎来了新的制作方式 。 很多人喊着“奶茶续命” ， 又担心长胖、糖分太高、不够健康 。 于是 ， 家用小型奶茶机也横空出世了 。 采访人员在购物平台上看到 ， 这些迷你奶茶机体积很小 ， 比日常使用的杯子大不了多少 。 奶茶、咖啡、奶泡、萃茶等功能都可以满足 ， 实现不怕胖的“奶茶自由” 。
很多人爱喝苏打水、气泡水 ， 现在 ， 气泡水机也销量可观 。 扬子晚报/紫牛新闻采访人员在购物平台上看到 ， 有气泡水机月销1000+ ， 迎来了1.2万商品评价 。 这种小家电可以给果汁饮料打气 ， 自己就能自制气泡水和气泡饮料 ， 并且0糖、0卡、0脂 ， 有消费者评价 ， “减肥期间想喝气泡水的小伙伴赶紧下手吧！”
不过 ， 扬子晚报/紫牛新闻采访人员实地探访时发现 ， 这类新产品在线下渠道销售还不算多 。 数据层面上看也是如此 ， 以台式净饮机为例 ， 奥维云网数据显示 ， 2021年上半年台式净饮机市场规模8.6亿元 ， 销量规模49.6万台 ， 线上渠道销额占比82.9% 。
采访人员在南京市新街口商圈探访时看到 ， 市面上销售的“水家电”仍旧以电热水壶、养生壶为主 ， 偶有一两款即饮机、净饮机在售 。 某品牌不同款式的台式净饮机打折后售价在3999元-5999元之间 ， 销售人员告诉采访人员 ， “有的人买了在办公室用 ， 或者家里条件不错的也会买 ， 卖得还不错 。 ”
分析人士：
细分场景 ， 总有一款满足你
根据《天猫净饮水行业趋势白皮书》 ， 家庭消费者对健康、卫生、温度等方面提出了更高的要求 ， 这些需求本质上是更加精细的场景化需求 ， 传统的净水器、饮水机、电热水壶等水家电已经不能满足这些细分场景的需要 。
年轻人冲泡咖啡、泡面、各类饮料奶茶时需求大量开水 ， 夏季则追求凉爽需要冰水；母婴类消费人群对冲泡奶粉的温度有刚需 ， 使用场景更倾向卧室；品质生活群体品尝不同饮品时对温度要求更加精细 。 在家庭饮水场景愈加精细的环境下 ， 即热式净水器、台式饮水机、台式净饮机等新品类满足消费者场景化需求 ， 2021年上半年销额销量迎来大幅度增长 。


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