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|全手工紫砂壶好在哪？泡茶比半手工紫砂壶更香吗？

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|全手工紫砂壶好在哪？泡茶比半手工紫砂壶更香吗？

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大家好 ， 我是超哥 。
今天继续回答一个很多壶友们都会问到的问题：
全手工紫砂壶泡茶比半手工紫砂壶更香吗？
这个问题其实很难回答 。
关于半手工和全手工紫砂壶有哪些区别我相信已经有许多科普类的媒体讲过甚至深度剖析过 。
不可否认 ， 全手工壶在泥料、胎质、工艺等方面确实要优于半手工壶 。
我当然也无意去推翻这些观点 ， 这些都是目前比较公认的标准 ， 是全手工紫砂壶真正值得骄傲的东西 。
我更好奇的是 ， 问题中的那个字：
“香” 。
香的标准是什么？
什么样的茶才算得上香？
同样的茶用不同的壶泡出来 ， 怎么样才能算更香？
这是超哥今天想解决的问题 。



喝茶喝的是什么？三个字：色、香、味 。
茶汤颜色漂亮 ， 配上精致的茶具 ， 观赏性极佳 ， 这是第一重享受 。
茶香扑鼻 ， 余韵悠长 ， 闻之沁人心脾神清气爽 ， 这是第二重享受 。
嘬一口茶 ， 入口如兰在舌 ， 芬芳甘冽 ， 唇齿留香 ， 回味无穷 ， 这是第三重享受 。
若能将这三重享受一一实现 ， 便得了茶之真趣 ， 才算真的喝对了茶 。
但世人似乎更愿意把这三者合并为一个概念：“香” 。
这里的“香” ， 我更愿意称之为一杯茶喝下去之后的整体感受 ， 无论色泽、香气还是味道 ， 都让饮茶人感到通体舒畅 ， 心情愉悦 。
这样的茶 ， 才算得上“香” 。



什么样的茶才算更香？看完我上面所说的“香” ， 可能很多人会认为这已经是很高的标准了 。
其实不然 。
我认为这只能算是肉体上能感受到的最基本的“香” 。
在中国人的文化中 ， 相比于物质享受 ， 我们其实更崇尚精神与文化上的享受 。
同时具备了精神享受与物质享受的茶 ， 才算“更香” 。
喝茶的精神享受从哪里来？
中国人的茶文化源远流长 ， 从唐代茶圣陆羽的《茶经》开始 ， 茶文化渗透了宫廷和社会 ， 深入中国的诗词、绘画、书法、宗教等方方面面 ， 演化出了中国人独有的茶席美学 。
【|全手工紫砂壶好在哪？泡茶比半手工紫砂壶更香吗？】


茶席的美 ， 不是枯燥刻意的形式美 ， 是茶、器、空间、声音、泡茶的整体融合 ， 是对茶味、茶韵、茶意、茶境的诗意表达 。
其中的“器” ， 我更愿意选择紫砂壶 。
追求意境的优雅和深邃 ， 是茶席美学的重点 。
不得不承认 ， 这一点上紫砂壶具有天然的优势 。
紫砂泥色泽温润 ， 古朴淡雅 ， 使得整个茶席的文人气韵浑然天成 。
哪怕再精致的茶席布置 ， 如果缺少了一把紫砂壶 ， 感觉都是不完美的 。
所以自古以来 ， 不管是文人骚客还是巨商富贾 ， 他们的茶桌上 ， 一把精致的紫砂壶都是必需品 。
这就是紫砂壶的底气 。
更深一层 ， 一把真正的紫砂壶 ， 是需要有自己的美学表达的 。
从整体的造型设计 ， 到泥料的选择和细节的处理 ， 都在表达着作者的审美趣味和心境 。
从这一点来说 ， 半手工壶依靠模具成型 ， 批量生产 ， 更像是一种木讷的工业品 ， 而非具备美学价值的工艺品 。
相比之下 ， 一个成熟的紫砂艺人在制作一把全手工紫砂壶的时候 ， 会凭借自身的美学功底 ， 更多地考虑如何把“雅”意传递出来 。



顾景舟 华颖
所以回到这个问题的本身：
全手工紫砂壶泡茶比半手工紫砂壶更香吗？我想问题不出在实用性上 。
如果壶型相近、泥料相同 ， 那么对于泡茶而言 ， 两者并没有区别 。
真正的问题在于 ， 我们应不应该为自己的审美和情趣买单 。
正因为很多人只是把紫砂壶当做一个喝茶的工具 ， 忽视了紫砂壶的美学价值 。
好的紫砂壶才显得稀缺 。
所以我认为 ， 全手工紫砂壶泡茶比半手工紫砂壶更香 。
因为喝茶 ， 不仅是物质享受 。
更是精神享受 。



谢谢你看完我的内容 ， 如果觉得有用 ， 欢迎点赞收藏 。


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