螃蟹|男子连吃3只螃蟹 结果诱发胰腺炎进了ICU
10月29日消息,据媒体报道,江苏常州54岁的庄先生患有胆囊炎和胆结石 。
近日他连吃三只螃蟹后诱发胆源性胰腺炎,治疗期间一度昏迷,被送至ICU 。
目前,庄先生已康复出院 。
医生提醒:有消化系统疾病的患者不宜多吃螃蟹 。建议一周吃螃蟹不要超三次,每次吃螃蟹不要超四两 。
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值得注意的是,有7类人不宜吃螃蟹,具体如下:
肝炎患者不宜食螃蟹
【螃蟹|男子连吃3只螃蟹 结果诱发胰腺炎进了ICU】肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等 。
心血管病人忌吃螃蟹
螃蟹含胆固醇较高,每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克,冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症的患者食用含胆固醇过高的食物,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展 。
有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹
伤风感冒的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重 。
凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹
螃蟹性寒,吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症 。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好也不吃螃蟹,因食后易使旧病复发或病情加重 。
有过敏体质的人应忌吃螃蟹
此类人吃了螃蟹后,特异蟹蛋白通过通透性增高的肠壁进入肌体而发生过敏反应,产生大量组织胺等,引起胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿,而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻;有的还会引起荨麻疹或哮喘 。此外,患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食,因为吃蟹可使病情恶化 。
患有胆道疾病的人不宜吃螃蟹
如胆囊炎、胆结石症 。胆囊炎、胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系,吃蟹易使病情复发或转重 。
孕妇宜少吃或不吃螃蟹
中医认为,螃蟹性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利 。
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