消瘦人群如何健康饮食?省卫生健康委发布权威指南!

日前
河北省卫生健康委发布
《消瘦人群膳食指南》
针对非疾病状态的消瘦人群
给出了5条健康指导
核心推荐
1、适当增加食量 , 提高能量摄入;
2、重视谷物的摄入 , 增加优质蛋白的摄入;
3、定时定量进餐 , 鼓励加餐;
4、适量活动 , 调整身体机能;
5、监测体重 , 逐渐增至正常范围 。
具体应该怎么做呢?
一起来看
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适当增加食量
提高能量摄入
碳水化合物、蛋白质和脂类是为人体提供能量的三大营养素 , 主要存在于谷类食物、动物性食物和动植物油中 , 提高能量的摄入量才能增加体重 。
因此消瘦人群要适量增加主食、肉类和油的摄入量 , 简单地说就是增加食物的量 。 食欲不佳者可以从每顿饭多吃“一两口”做起 , 日积月累 , 逐步增重 。 注意要在平衡膳食的基础上适当增加食量 , 尤其是增加高能量的食物 。
重视谷物的摄入
增加优质蛋白的摄入
消瘦人群要坚持以谷物为主 , 谷薯类食物所提供的能量应占膳食总能量的一半以上 。
推荐一日三餐都要摄入充足的谷类食物 , 每天不低于250克 。 在谷薯类食物充足的前提下 , 增加优质蛋白的摄入 , 如鱼、禽、蛋和瘦肉 , 每天总摄入量不低于120g;奶制品要达到每天300g液态奶或相当于300g液态奶;大豆每日摄入量不低于大豆15g(折合量) 。
定时定量进餐 , 鼓励加餐
健康的饮食行为有助于营养均衡 。 三餐按时吃 , 进餐时间适宜 , 早餐所用时间以15分钟-20分钟为宜 , 午餐、晚餐以30分钟左右为宜 。 三餐的能量占比分别是20%-35%、30%-40%、30%-40% , 切忌暴饮暴食 。
就餐时选择良好的就餐环境 , 有利于食物的消化吸收 , 愉悦身心 。 另外 , 零食可以补充人体所需的能量和营养素 , 注意适当食用 。
适量活动 , 调整身体机能
消瘦人群应该选择适合自己的运动强度天天运动 , 可以从低运动量开始 , 逐步达到充足的身体活动量 。
如果没有专门运动的时间 , 可以将身体活动融入到日常生活和工作中 , 例如上班时尽量减少久坐时间 , 充分利用上下班途中、做家务等机会进行锻炼 。
要注意根据天气和身体情况调整当天的运动量、补充水和盐、运动安全等事项 。
监测体重
逐渐增至健康体重
体重的变化反映长时间或短时间内营养状况的变化 , 经常监测体重 , 推荐1周不低于1次 , 如果长时间体重没有增长 , 说明食量还不够 , 应该适当调整进食量 , 要根据体重的变化及时调整食量和能量的摄入 。
条件允许的话可定期测量身体成分 , 了解身体肌肉量和脂肪量的变化 。 体脂男性应维持在15%~20% , 女性应维持在25%-30%为宜 。
特别提醒
本指南适用于
非疾病状态的消瘦人群
是一般人群指南基础上的
补充说明和指导
也就是说
【消瘦人群如何健康饮食?省卫生健康委发布权威指南!】相对比较瘦的人群
可以按照这份指南去吃
通过这样科学的饮食调整
你一定会遇见健康强壮的自己


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