吃了3斤山核桃，又啃了大闸蟹后，26岁小伙变得“有口难言”
钱江晚报·小时新闻 采访人员 吴朝香 通讯员 宋黎胜
“一吃起来就停不下来啊！”前段时间 ， 26岁小金（化名）吃了3斤山核桃后 ， 又和朋友一起啃了大闸蟹 ， 没想到嘴巴竟然不能张开说话了 。
吃了太多山核桃 ， 他嘴巴张不开了
小金大学毕业就来杭 ， 在一家公司干销售 。 几年下来 ， 他慢慢喜欢上山核桃、大闸蟹等杭州人钟情的美味 。
几天前 ， 同事们发现小金过个节像变了个人似的 ， 平日里“碎碎念”的他却很少说话 ， 不得已则用点头或摇头表态 。 弄清原委的同事不无摇头 ， 调侃道：你接下来俩月的销售业绩将受影响喽 。
【吃了3斤山核桃，又啃了大闸蟹后，26岁小伙变得“有口难言”】原来 ， 山核桃新货一上市 ， 小金就赶紧买了品尝 。 中秋节没回老家及外出旅游 ， 小金就窝在家中边看电视 ， 边吃香喷喷的山核桃 。 虽有钳子之类工具 ， 可他认为还是用牙咬出来的核桃肉更香些 ， 一吃上就停不下来 ， 他一天干掉两斤 。 次日起床 ， 小金觉得咬合的关节有些酸痛 ， 但没重视 ， 又继续吃了一斤 ， 还坚持与朋友啃了大闸蟹 。 这下 ， 他的嘴巴竟不能张合自如 ， 变得“有口难言” 。
医生诊断为颞下颌关节紊乱综合症 ， 这病发作与他一下子吃太多的山核桃等有关 。
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“干销售全凭能说会道一张嘴 ， 现在治疗期间让少动嘴 ， 怎么跟客户畅聊啊！”小金一时心烦意乱 ， 干着急 。
无独有偶 ， 56岁的赵女士（化名）也因为牙齿去了医院 。 赵女士一退休 ， 就来杭州帮女儿带孩子 。 虽说大闸蟹已上市 ， 长期生活在宁波的赵女士 ， 更喜欢又大又壮的梭子蟹 。 两天前 ， 又一次吃硕大的梭子蟹 ， 嫌用工具夹来夹去太麻烦 ， 她就直接用嘴咬大蟹钳 。
“嘎嘣”一声 ， 把赵女士吓一跳 ， 原来是一颗牙齿断了 。 医生认为 ， 缺损比较大 ， 只能做烤瓷牙 。 医生进一步检查发现 ， 她还有两颗大牙已出现了深浅不一的裂缝 ， 会引起牙体、牙髓和牙周一系列病变 ， 一旦遇到冷热酸甜辛辣的刺激 ， 就可能引起牙疼 。
牙齿健康也尽量别“硬碰硬”
浙江省人民医院牙科主任医师黄炜介绍 ， 颞下颌关节位于耳朵的前侧 ， 是很精细的关节 ， 它的滑动和转动密切配合 ， 让我们可以张嘴、咬合 。 吃东西、说话等但凡需要动嘴的事情都必须有这关节的参与 。 颞下颌关节紊乱综合症是口腔颌面部常见的疾病之一 ， 在颞下颌关节疾病中 ， 此病最为多见 。 好发于青壮年 。
一般认为受外力撞击、突咬硬物、张口过大(如打呵欠)等急性创伤;还有经常咀嚼硬食、夜间单侧咀嚼习惯等 。 这些因素可能引起关节挫伤或劳损 ， 咀嚼肌群功能失调 。
“牙齿的硬度虽接近金刚石 ， 但脆性也大 ， 在咬硬物受力过大 ， 牙齿就容易出现裂纹等 。 ”黄炜提醒 ， 即使牙齿健康也不建议用牙齿咬山核桃、啃蟹钳等硬物 ， 这容易对牙齿及颞下颌关节造成损伤 ， 而原本有龋齿、有缺损牙的则更容易被咬断裂 。 国庆长假将临 ， 品尝大闸蟹 ， 山核桃等美味少不了 ， 明智做法品尝时还是用钳子等工具比较好 。
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