谢邀？这次是真“泻药”！
中秋将至 ， 知乎给自己的大V发月饼 。 但近日却有多名大V反映 ， 吃了知乎的月饼之后拉肚子 ， 还有网友玩起了“泻药”梗：“泻药 ， 人在知乎 ， 刚吃月饼” 。
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“泻药”原意是“谢邀” ， 即“谢谢邀请我来回答这个问题” ， 这次事件发生后 ， 不少网友调侃 ， 知乎这次是真·泻药了 。
大V化身“喷射战士”的反馈越来越多 ， 也有人自发研究起知乎月饼配料表 。
例如 ， 知乎认证为“北京协和医学院流行病学与卫生统计学博士在读”的大V@KellyWeaver 7日发表动态称 ， 造成拉肚子的原因不是月饼不卫生 ， 而是“糖醇在大肠发酵和引起渗透性腹泻的典型表现” 。
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更有大V@钱程准备亲自上阵做耐受量测试 ， 同时他也指出 ， 虽然检测报告显示月饼并不是不合格产品 ， 但还是应该做风险提示 ， 提醒大家控制食量 。
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9月8日 ， 知乎官方发表致歉信 ， 证实问题的确出在麦芽糖醇上 。
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全文如下：
临近中秋 ， 为答谢知友们的一路陪伴 ， 知乎特地给长期提供优质内容的知友们邮寄了定制月饼 ， 不想却出现了部分知友腹泻的情况 。 对于一枚原本暖心的月饼而引发的意外风波 ， 我们向此次事件中涉及到的知友表示最诚挚的歉意 。
此次月饼我们委托业内口碑较好的成熟企业进行生产 ， 选择了厂家提供的低糖配方 。 出厂产品经过生产方和独立第三方机构检测 ， 符合食品行业相关质量标准 。 但忽略了用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受 ， 造成身体不适 ， 这是我们的失误 。
对于反馈问题的知友 ， 我们已经联系并提供尽可能的补救与服务 ， 并召回所有月饼 。 有其他需要也可以随时联系@知乎小管家 。
非常感谢知友们在出现问题后第一时间反馈 ， 并自发用专业知识分析原因 。 感谢你们哪怕有「泻药」这个不好体验 ， 仍然专业、认真地做糖醇不耐受的科普 。 在未来的选品和采购过程中 ， 我们会执行更严格更高的标准 ， 也邀请知友们参与到选品采购和评测环节中 。
【泻药|月饼变泻药？知乎就月饼吃坏肚子致歉：未考虑到麦芽糖醇会致部分人不耐受】再次向大家致歉 。
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