文章图片
文章图片
文章图片
相信你吃过很多种煎炒烹炸的豆腐吧 ， 因为豆腐好吃不贵 ， 基本上是每个家庭的常备菜 ， 软嫩不费牙 ， 老少皆宜 。 但是 ， 今天教大家的这道酱椒蒸豆腐你绝对以前没见过 ， 不但做起来简单 ， 吃起来美味 ， 还美容养颜哦~油脂少 ， 减肥佳品 。
我们要用的食材有 ， 嫩豆腐切成厚点的块 ， 野山椒切碎 ， 葱姜切成米粒状 ， 红辣椒切成小丁 。
锅内放入色拉油 ， 讲切好的姜蒜放到锅内炒一下 ， 然后加入野山椒碎一起炒 ， 炒出香味 。
炒香之后 ， 关小火 ， 放入切好的红椒 ， 再加点耗油、生抽、少许蒸鱼豉油 ， 然后小火慢慢翻炒 ， 炒匀以后 ， 倒出来放在一边备用 。
准备一个蒸锅 ， 放入切好的嫩豆腐 ， 然后把炒好的辣椒酱 ， 浇在豆腐上面 ， 淋的时候尽量淋的均匀一些 ， 这样味道比较均匀 ， 水烧开以后 ， 盖上锅盖 ， 蒸八分钟左右 。
【豆腐|这样子的蒸豆腐，不但好吃，美容养颜又减脂，重要的是做起来简单】蒸好以后 ， 关掉火 ， 稍微等一下打开锅盖 ， 再往上面浇一点蒸鱼豉油 ， 放点香菜点缀一下 ， 就可以出锅吃啦 ， 是不是超级简单嘞~
推荐阅读
- 教师|这3个岗位迎来“调整”，将沦落为“合同工”，教师职业也在内吗
- 穿衣搭配|上班穿什么？这些错误会发生在你身上吗？职场穿搭了解一下。
- 穿搭|打底裤已经“失宠”！今年冬天流行这三种裤子，时髦的女人都在穿
- 搭配|冬天别总穿打底裤了，今年流行这3种裤子，保暖显瘦还百搭
- 金牛座|和领导关系越好，越不要有这3种不尊重领导的行为，会被领导反感
- 配饰|50+女人再爱美也别“过度打扮”，借鉴这组老年人穿搭，简约时尚
- 搭配|冬季如何穿好“黑色小脚裤”？日本主妇告诉你答案，这四点很重要
- 大衣|见过世面的女人，冬季都爱“长大衣+牛仔裤”，配这几双鞋更时髦
- 子女生|跟着日杂学“小个子穿搭”，掌握这几招，穿衣想不显高优雅都难
- 色系|六七十岁的老年人别总穿黑色！试试这四种单品，洋气时尚还显年轻