|这种鱼野钓经常遇见,和翘嘴相似,肉质鲜美,具有很高的食用价值

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|这种鱼野钓经常遇见,和翘嘴相似,肉质鲜美,具有很高的食用价值

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每年的6-8月是我国的主汛期 , 由于此期雨水相对较多 , 不少河流开始涨水 , 这时候上游会冲下来许多鱼 , 而且一般都会在岸边活动 , 十分活跃 。 因此 , 对于垂钓客来说这是一件非常开心的事 , 运气好的话一网下去就能收获满满 。 其中 , 红尾鱼作为一种常见的淡水鱼 , 被不少钓友所喜爱 , 主要还是因为它好吃 , 肉质鲜美且腥味不重 。 不过 , 很多第一次见它的人都以为是翘嘴 , 但仔细对比来看 , 差别还是比较明显的 。 那么红尾鱼到底是什么样的一种鱼类呢?下面小编就带大家来具体了解下 。

红尾鱼是什么鱼?红尾鱼学名为蒙古红鲌 , 也叫红尾巴梢、尖嘴等等 。 其肉质银白细嫩 , 口感爽滑软弹 , 具有很高的食用价值 , 因此是深受市场青睐的鱼鲜佳品 。 红尾鱼一般生活在水域的中上层 , 是一种典型的掠食性鱼类 , 喜群君 , 主要以小鱼、小虾为食 。 另外 , 红尾鱼的鳞片细小且薄 , 在水中阻力很小 , 游速较快 。 因此 , 这对于广大钓友来说也是一大挑战的乐趣 , 最佳鱼获季节在5-9月 。
红尾鱼产地在哪?
红尾鱼喜欢栖息在水温较低的流水水域 , 在我国产地主要分布于黑龙江的干、支流及其附属湖泊中 , 一般以黑龙江中、上游和牡丹江镜泊湖上游所产数量最多 。 是当地一种重要的经济鱼类 。

红尾鱼的价格及吃法红尾鱼在市场上的价格还是比较贵的 , 通常要卖到20-40元一斤左右 。 其口感鲜美 , 蛋白质等营养含量高 , 而且它天然产量较大 , 在渔业上有一定地位 , 故也有着不错的经济价值 。 近些年 , 红尾鱼的人工繁殖与养殖技术也发展得越来越快 , 其有望成为一种新兴的养殖经济鱼类 。
当然 , 除了卖给市场之外 , 更多的人也喜欢自己留着吃 。 红尾鱼的肉质很好 , 因此人们更喜欢多样的吃法 , 一般红烧、清蒸乃至腌制晾干都可以 。 据说 , 当年渤海郡还曾把红尾鱼作为贡品献给杨贵妃品尝 , 可见它是备受人们喜爱的一道美味佳肴 , 具有很高的食用价值 。
红尾鱼和翘嘴有什么区别?
红尾鱼属于鲤形目 , 鲤科 , 鮊亚科 , 鮊属 , 同翘嘴算得上是近亲了 , 而且两者外形也比较类似 。 其主要区别在于:
1、红尾鱼的体型细长且侧扁 , 常见的个体也就2-3斤重的水平;而翘嘴体型较大且细长 , 最大可达二十多斤 。
2、红尾鱼嘴巴整体向前 , 开口向后 , 眼睛较小;而翘嘴鱼嘴巴明显向上翘起 , 开口斜向下方 , 眼睛较大 ,
【|这种鱼野钓经常遇见,和翘嘴相似,肉质鲜美,具有很高的食用价值】3、红尾鱼尾鳍和胸鳍有明显红色;而翘嘴鱼鳍为半透明白色或者青黑色 。
4、翘嘴胆小、容易受惊 , 经常出没在远离岸边的大水面;而红尾鱼却截然相反 , 经常会在岸边捕食小鱼 。
5、翘嘴比红尾鱼生性更为凶猛 , 是以活鱼为主的凶猛肉食性鱼类 。

红尾鱼要怎么垂钓好?(仅供参考)1、垂钓时间
早上的6-9点以及下午的6-7点是红尾鱼的觅食高峰 , 且鱼群密度大 。 一般天黑后是很难钓到红尾的 。
2、饵料食物
红尾鱼也偏爱肉食 , 一般可选择虾尾肉、白条幼鱼、蚯蚓、米糠和腥香饵料等等 。 可根据实际情况 , 尽量多准备一些 。
3、装备选择
(1)主线和子线:主线线号1.0 , 且要足够柔软;子线线号0.4 , 对折长度不低于30cm 。
(2)鱼竿:竿长5.4米 , 调性28偏19 。
(3)铅坠:以1.2g-1.8g较为合适 。
(4)浮漂:长脚短身长尾漂型 。
(5)鱼钩:有倒刺的3号鱼钩 。
4、垂钓方法
用白条肉或虾肉做饵 , 将浮漂调整至最顿 , 也就是铅坠躺底的状态 , 守口垂钓 。 也可以不同的走动 , 来让鱼饵动起来 , 从而引诱红尾吃饵 。 抛竿在条件允许的情况下 , 自然是越远越好 , 入水后钓1.5米的水深最佳 。 如果有红尾吃饵的话 , 浮漂一般会被直接拖入水中 , 如果看不清浮漂的话 , 可以通过竿尖来判断是否有鱼吃饵 。

以上就是有关红尾鱼的全部内容介绍了 。 总的来说 , 红尾鱼肉质鲜美、味道醇正 , 营养价值高 , 常食对于人体健康也是大有益处 。 而且红尾鱼在江河湖泊中分布也较多 , 垂钓起来相对简单 , 但注意要和翘嘴区分开来 。 此外 , 红尾鱼产量大、价格高 , 也是比较适合发展养殖项目的 。 目前 , 湖南、浙江等地已经有开展红尾鱼的人工养殖了 , 因此 , 作为新兴项目 , 养殖户们也可考虑考虑 , 前景十分看好 。 最后 , 想问大家有没钓过或者吃过这种鱼呢?欢迎留言讨论 。


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