黄瓜|减脂餐喜加一！脆爽黄瓜开胃美味，让你健康的同时，填饱你的肚子黄瓜

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减脂餐喜加一！脆爽黄瓜开胃美味，让你健康的同时，填饱你的肚子
夏天是露肉的季节，到了夏天，小哥哥小姐姐们就开始苦恼了，也是由于自身的体重原因，不能够展示“完美”的身材，所以小哥哥小姐姐们就开始考虑减肥了，但是减肥是辛苦的，是困难的，不仅过程很折磨，而且能够达到预期效果的还很少。
提到减肥，最辛苦的当属我们的“嘴”了，没错的，减肥一定要控制自己的饮食，不仅要规律，而且还要合理，不能乱吃，更不能不吃，人也是奇怪，明明一些平时不是很爱吃的食物，越是到了减肥，就越是馋了，所以在食物欲望的不断折磨之下，减肥也越来越有效果了。

实际减肥大可不必这么辛苦，我以一个减肥成功人士的角度来告诉你，并不是不能吃，也不是不能吃饱，关键要吃对，才可以健康快乐的减肥，否则控制欲望的减肥，很难坚持住，今天我就为大家介绍一道我减肥期间经常吃到的美食，腌黄瓜。
减肥期间不可以吃细粮，所以我一般都是用红薯玉米代替，但是口感很淡，吃久了难免会厌倦，所以我研究了这个小咸菜，不仅能够补充营养，还能够丰富我们的味觉，真是一举两得。

其实黄瓜是很有营养的食物，而且还是名副其实的减肥食品，它富含丰富的蛋白质还有维生素及微量元素，能够有效的补充人体的各项所需，即使是糖尿病患者，或是忌口人群，都可以开心地食用，尤其是糖尿病患者，吃黄瓜还能够降低胆固醇，刺激胰岛分泌胰岛素，起到治疗糖尿病的效果。
而且，女士尤其应该多吃黄瓜，因为黄瓜的黄瓜酶可以很有效的促进新陈代谢，增强皮肤能力，提亮肤色，增加皮肤氧化还原作用，起到美容养颜的效果，而且黄瓜的维生素还能够滋养皮肤，起到抗衰老的作用，黄瓜还真是个美容菜呀。

好了，说了真这么多了，接下来就教大家如何制作这个减肥的小咸菜。
【黄瓜|减脂餐喜加一！脆爽黄瓜开胃美味，让你健康的同时，填饱你的肚子】菜品名称：腌黄瓜
相关配料：黄瓜2根、油盐若干、姜蒜少许、生抽老抽各1勺、花椒2个、糖1勺、蚝油1勺、芝麻油香油各1勺、白醋1勺。
制作步骤：
步骤1、
把黄瓜清洗干净，从中间将黄瓜切开，然后去除黄瓜的瓜瓤，这个因人而异，如果嫌麻烦的可以忽略。

步骤2、
把相关的配料整理好，我还加入了小米辣和香菜，喜欢的也可以放一些。

步骤3、
把黄瓜清洗干净切成长条，放在碗中，撒入咸盐，腌制一会。

步骤4、
锅中倒油，等到油温升高之后，把刚才的相关配菜倒入锅中，炸香。

步骤5、
把这些炸香味的油水倒入碗中，如果怕胖的可以少放油，将生抽老抽、白醋、白糖倒入进去，搅拌。

步骤6、
把腌制好的黄瓜倒进去，搅拌均匀，放在冰箱里冷藏一段时间。

步骤7、
一道美味的减肥小咸菜就做好了，不要在乎那些少许的油和白糖，都是微乎其微的，更多的都是在酱汁里，所以您放心食用吧。

温馨小贴士：