你知道的“食物相克”都是真的吗？定论来了！( 二 )
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阮光锋认为 ， 问题可能出在两个方面 。 第一种可能是食物不干净 ， 夏季温度和湿度的升高会给细菌繁殖创造良好条件 ， 因此夏季也是食源性疾病的高发期 。
第二种可能是自身体质问题 ， 比如对某种食物过敏 ， 或者患有胃肠道的疾病等 ， 在食用相关食物之后就可能会引发身体的不适的反应 ， 误以为是螃蟹和柿子相克 ， 但是忽略了真正的问题 。 古时候由于医学欠发达 ， 人们缺乏相关专业知识 ， 难以进行全面的分析 ， 导致误以为是食物相克 ， 并流传至今 。
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