夏天到了
最近不少应季水果纷纷上市
荔枝、芒果、西瓜、李子……
吃货们简直不要太快乐
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最近正是荔枝大量上市的季节 , 今年荔枝大量上市且价格低廉 , 而过量食用荔枝易得荔枝病 。
医生表示 , 荔枝含糖量较高 , 过量食用易造成口腔炎症 , 人体也会大量分泌胰岛素 , 造成低血糖 。 医生建议 , 成人一天荔枝摄入量不超过10颗 , 儿童不超过5-6颗 。 口腔溃疡、便秘、血糖有问题的人不建议食用 。
近日 , 广东一位女士就因为吃荔枝进了医院 。
一口气吃大量荔枝
女子头晕、恶心紧急就医
近日 , 广东惠州的黄女士(化名)买了一斤荔枝回家吃 , 然而 , 荔枝吃完没多久 , 她就出现了头晕、恶心、乏力的症状随后 , 黄女士赶紧来到医院 , 经医生诊断 , 黄女士的β-羟丁酸高达2000多umol/L , 而正常人的范围在20-200umol/L之间 , 当β-羟丁酸高于600umol/L时便是严重糖尿病酮症 。
黄女士被确诊为糖尿病酮症 , 这次确诊糖尿病酮症 , 罪魁祸首就是那一斤荔枝!据医生介绍 , 患者平时属于血糖控制不佳的人群 , 一次性吃下太多荔枝 , 会出现果糖不耐受 , 出现糖代谢紊乱情况 。 经过一个星期的住院治疗 , 黄女士的各项指数才恢复正常 。
眼下是荔枝上市的时节 。
荔枝味甘酸、性温 , 入心、脾、肝经;可止呃逆 , 止腹泻 , 是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品 , 同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲的作用 。
然而 , 近日关于荔枝吃坏身体的消息也是层出不穷 。
究竟什么是“荔枝病”?
杭州市卫健委专家解释 , “荔枝病”在临床上的主要特征就是低血糖 , 症状为面色苍白 , 头晕心慌 , 饥饿、大汗、乏力等 。
荔枝含有大量果糖 , 果糖进入体内转化成葡萄糖需要一段时间 , 而此时胰岛素早已开始消耗血液里的葡萄糖 。 且荔枝吃太多以后增加了饱腹感 , 影响其他食物摄入 , 从而造成低血糖 。 如在短时间内进食大量荔枝后 , 发生头晕、乏力、出虚汗等轻度症状 , 可服葡萄糖水或白糖水 , 以纠正低血糖 , 并上医院就诊 。
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荔枝不能这样吃
不建议空腹吃
荔枝中含有两种降糖物质 , 在空腹状态下 , 人体内血糖本就不高 , 此时吃荔枝容易引起低血糖 。 建议最好在饭后半小时食用 , 或在吃荔枝的同时配一些面包、饼干类食物 。 本身有低血糖的人 , 不建议食用荔枝 。
每日食用不宜过量
“日啖荔枝三百颗”是一种文艺说法 。 大量食用后 , 口腔处于高渗状态 , 容易口干舌燥 , 从而导致咽喉干疼、牙龈出血等症状 , 而且容易影响血糖 。 《中国居民膳食指南》建议 , 成年人每天应摄入200-400克水果 , 建议成人每日吃荔枝一般不要超过300克(约12颗) , 孩子最好控制在5颗以内 。 如果每天还有其它水果摄入 , 实用荔枝的量可以再减少一点 。
不吃未成熟的荔枝
未成熟的荔枝中降糖物质含量更高 , 所以在挑选荔枝的时候 , 应选择已经熟透的 。
【顽固性呃逆|一口气吃大量荔枝女子紧急就医,专家建议成人每日吃荔枝不超十颗】还有人说吃荔枝会被查出酒驾 , 这是真的吗?
专家介绍 , 荔枝含糖分比较高 , 在包装转运中会产生无氧化学反应 , 导致酒精的产生 。 吃荔枝后 , 口腔细菌中的酶也会刺激酒精的产生 。
但“吃荔枝导致的酒驾”和“真正的酒驾”存在本质上的不同 , 吃荔枝后喝水漱口 , 可以避免此类问题 。
此外 , 身体虚弱、胃寒疼痛、疝气疼痛者宜食荔枝 , 而上火者、咽喉干疼者、糖尿病患者不宜食用 , 且荔枝不可与胡萝卜、黄瓜、动物肝脏同食 。
荔枝的正确吃法是什么?
那么荔枝应该怎么吃呢?需注意四点:
1、吃完全成熟的荔枝;
2、“适量”是根本;
3、拒绝空腹食用;
4、患有糖尿病、痛风、消化系统疾病等问题的特殊人群要少吃 。
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