鸡蛋鸡蛋含有大量的硒元素，能在皮肤上构筑一个自然的“防晒保护层”。鸡蛋中的硒元素还可以降低你患上皮肤癌的概率。所以，要保护好你的皮肤，每天你应该吃两个鸡蛋，或者服用硒元素片剂。
豌豆豌豆里的维生素A对于美容护肤、消除黑斑都有很好的作用。夏季吃上一点豌豆，可以很好的保护肌肤。
豆制品大豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品中，豆腐、豆浆(建议不放糖)是比较好的选择，而其他加工豆制品，如豆干及豆皮等，热量都比一般豆腐高很多。100克传统豆腐热量大约50～88卡，但日式炸豆皮却含385卡热量，最好别多吃。
绿茶美国学者研究指出，喝绿茶或是使用含绿茶成分的保养品，可以让因日晒导致皮肤晒伤?松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。一般健康人喝茶养生，每天2～4杯较合适，也可将不同类的茶换着喝。
友情提醒：夏季除了宜多吃有助防晒的蔬菜，同时应警惕感光蔬菜的危害。常见的感光蔬菜主要有芹菜、油菜、菠菜、茄子、香菜、莴苣、苋菜等。
（文/王延群）
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