这家人在柳州火锅店吃饭,突然炸响!2岁孩子遭殃

近日 , 覃先生向今报热线反映 , 他与家人在柳州市北雀路的江景美食城大潘斑鱼馆吃饭 , 就餐中一个碟子靠近明火突然炸裂 , 溅到2岁孩子下巴 , 导致烫伤 。 事后 , 商家没有给到一个满意的处理方式 , 市场监督也只是让该店做好提醒 , 但却不能消除安全隐患 。 这是怎么回事?4月13日 , 采访人员来到餐馆采访 。

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事发:碟子炸裂孩子受伤
覃先生介绍 , 清明假期他与家人从南宁到柳州扫墓 。 4月4日晚上 , 全家到大潘斑鱼馆吃饭 。 锅比较大 , 炉灶也是与桌面同等高度 , 桌面可以看到很大的缝 , 有火苗冒出 。

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当时 , 他们并没有注意碗筷与明火的距离 。 突然听见“砰”一声响 , 小孩就大声哭了起来 。 这时候 , 他们发现小孩的下巴与喉咙间的位置 , 有一块内黑外白的东西 。 以为有尖锐的异物插进了孩子的喉咙 , 大家都慌了 。
后来才发现 , 是一个碟子爆炸裂开 , 大约三四公分的一个角不见了。 在孩子喉咙上的只是一块烧焦的粘稠物 , 导致一块小拇指大小的烫伤。
小孩被妈妈安抚好 , 马上送到了潭中人民医院东院 , 随后又送到了柳钢医院救治 。 医生处理后 , 说是二级高温烫伤。 商家支付了医药费 。 之后 , 他们拨打了12345投诉 。

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投诉:答复令人非常不满
回到南宁 , 他们得到的回复是 , 市场监督局执法人员到现场了解并查看公共视频 , 碟子太靠近明火导致爆炸 , 餐盘是从新柳邕批发市场购进 , 执法人员已督促商家做好警示提醒工作 。
“一定要出大事才能引起重视吗?”覃先生说 , 餐馆明显存在安全隐患 , 难道提醒顾客“这里有隐患 , 你要注意”就够了吗?他希望执法部门督促商家整改 , 要么将炉灶沉下去 , 让火苗全部在锅底下方 , 要么将炉灶抬高 , 不让碗碟可以靠近明火 。
覃先生说 , 没有整改 , 就是一个很大的隐患 , 其他顾客就餐还会出现类似的情况 。 如果下次 , 有整块碗碟刺伤人 , 或者伤到眼睛 , 后果不堪设想 。

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现在 , 孩子每天都要去换药 , 每次大约五六十元 , 已经换了十天 。 因为天气热 , 有点化脓 , 后续还要继续治疗 。
以前 , 小孩很乖会自己睡觉 , 打针也不怕 。 受到惊吓后 , 很没有安全感 , 都要抱着哄睡 , 又容易发脾气乱丢东西 。 换药时很抵触 , 哭得把吃的东西全部呕吐出来 。 这对家长来说是一种煎熬 , 可能要花一两个月甚至更长的时间去恢复 。
事后 , 商家也没有主动联系他们给出相关说法 。 他希望商家和相关部门能引起重视 , 圆满解决此事 。
视频:妈妈一直保护孩子
4月14日 , 采访人员来到了该餐馆证实确有此事 , 相关负责人也给采访人员看了当时的监控 。
事发大约在晚上8时30分 。 刚开始顾客也是将烫完鱼后的餐盘存在餐桌上 , 并没有靠近明火 。 后来 , 餐盘放到了另一个位置 , 疑似挨着明火 。
大约1分钟后 , 突然一声爆响 , 一名女子即孩子的妈妈 , 捂着脸把头转向了外面 。 意识到有危险 , 妈妈赶紧回过头来 , 护着孩子的头 。
随后又一声响 , 多人迅速后退 。 妈妈却一直护着孩子 , 抱着他的头 。 但是孩子还是未能幸免 , 受伤后哇哇大哭起来 。 妈妈赶紧将孩子抱开安抚 。
餐馆:此事家长也有责任
该负责人介绍 , 餐馆的斑鱼都是一盘盘切好的 , 餐盘比较多 , 餐馆在桌旁单独设置了一个放餐盘的架子 。 但是顾客没有将盘子放在架子上。
该负责人认为 , 作为成年人 , 应该知道明火靠近碗碟的危险 , 也应该对孩子做好监护 。 事发后 , 餐馆也没有逃避责任 , 主动支付了医疗费用 。
第二天 , 市场监管部门也来到了餐馆检查 , 并让餐馆进行整改 。 餐馆也按照要求 , 张贴了提示 。 采访人员看到 , 新张贴的安全提示标语为“请勿将物品靠近火源 以防爆燃爆裂!”


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