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价格|油焖笋、腌笃鲜...蔬菜价格普遍下降,快去买笋做大餐吧~



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丰收季尝鲜进行时
【 价格|油焖笋、腌笃鲜...蔬菜价格普遍下降,快去买笋做大餐吧~】眼下,正是收获的季节,菜场里更是汇聚了各类新鲜美味的食材。上午,采访人员到嘉陵菜市场走了一遭,发现这里不仅蔬菜供应量充足,而且本地绿叶菜呈下跌走势,青菜、菠菜、鸡毛菜等与上周价格相比普遍下降。此外,冬笋的价格降价近半,市民品尝正当时。
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冬笋初露尖尖角
冬天还没到,但带着“冬”字头的蔬菜已陆续登场。被誉为“蔬中一绝”的冬笋,以其味道鲜美,成为了寒冷时节上海人餐桌上必不可少的百搭配菜。在嘉陵菜市场二楼的蔬菜摊位上,只见摊主忙着给冬笋削皮去壳,一颗颗短短胖胖的模样,可爱诱人。不少市民见冬笋上市,赶紧买来尝尝鲜。
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摊主告诉采访人员,这批新鲜的冬笋来自江西,受原产地气温适宜及天气条件等因素的叠加影响,冬笋长得比较快供应量也多,而价格也比往年同期降了一半不止,仅10元左右一斤。
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绿叶菜价格普遍下降
采访人员注意到,市场上的绿叶菜的供应量不小,而价格也比往常低了不少,普遍下降1至2元左右,说起降价的原因,有摊主分析,是由于前段时间的好天气,使得本地的蔬菜长势良好。11月中旬气温依旧是温暖如春,对蔬菜的生长有利,绿叶菜出菜量就多,价格自然会下降。当然,随着冷空气到来,气温下降厉害,届时蔬菜价格可能会有所上涨。
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采访人员:柴斌、陆海捷
编辑:毛雯露
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    来源:(ZAKER生活)

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