山药排骨汤它的疗效有很多，例如可以健脾可以补钙而且又容易下饭。
具体的做法，第一个我们要准备山药一到两根，然后排骨若干，根据自己食量来，准备少许的大葱，一定量的蒜末，少许的姜以及以喜欢的的料酒，还有食用盐味精酱油等等。
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第一步我们需要把排骨洗干净，然后切成块儿，把里面的血都洗掉。
第二步把姜切成片儿，山药同时去皮放入盆中，以防以后备用。
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第三步在锅中放入一些排骨，然后加入切好的葱姜蒜，然后大火煮，煮大约半个小时左右，直到白色的泡沫出来捞出。
第四步把做好的排骨再倒入锅中，然后再用中火煮大约半个小时左右。
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第五步，然后放入少许的调料品，如味精鸡精等，最后再放入盐，这样最后的加盐会让食材会十分的美味。
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来源：(速览世界)
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标题： 此物|冬季山药与此物一起炖，比吃牛肉还滋补，暖胃健脾、滋肾益精
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