【不用|炒酸奶不用买，教你自己在家做，食材丰富，吃完心情超好|中薪|酸奶|心情|在家|食材|草莓|吃起来】_江苏龙网

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平时我们在外面买一份至少要18块钱，吃着虽然清凉解暑，心情大好，不过这价钱确实也太黑了点。而且这些一般都是在景点，逛街的地方卖的会比较多，平时小区附近是很少会有的。所以这时候想要吃的话，就很难有机会了。炒酸奶不用买，教你自己在家做，食材丰富，清凉解暑，夏天吃超爽。
今天就教大家这个炒酸奶的做法，我们可以直接购买超市的整排酸奶就可以，也可以自己提前做好酸奶。酸奶含有丰富的碳水化合物，蛋白质，维生素等营养物质，而且里面还含有丰富的乳酸菌，能够促进食物消化吸收，维护肠道菌群健康，对预防便秘，提高人体免疫力有很好的作用。
不用|炒酸奶不用买，教你自己在家做，食材丰富，吃完心情超好
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我们自己在做这个炒酸奶的时候，可以随意添加自己喜欢的食材，远比外面卖的丰富，而且口感更好吃。自己在家做的炒酸奶，干净卫生，给家人吃也放心。夏天，天气炎热，偶尔做点这个炒酸奶来吃，清凉解暑，吃着超爽。
【炒酸奶】
一，食材：酸奶800g，草莓100g，蓝莓适量，即食燕麦适量，装饰草莓适量。
二，炒酸奶的做法：
1.将所有的食材都准备好，将酸奶全部倒入料理机里面，把草莓清洗干净，然后先放入100g在酸奶里面，把它们一起搅打成草莓酸奶糊。在模具里面铺上一层油布，这样比较容易脱模，然后把搅打好的草莓酸奶糊倒进去，稍微震动模具，让酸奶整理平整。
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2.这时候开始来点缀，把剩下的草莓切成块放入酸奶里面，再放入蓝莓点缀一下，最后均有撒上一层即食燕麦，放入冰箱里面，冷冻3个小时以上。也可以头天晚上做好，第二天吃哦。

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【不用|炒酸奶不用买，教你自己在家做，食材丰富，吃完心情超好】3.时间到了，把模具拿出来，先脱模，可以直接用手掰成块，装盘就可以吃了。如果比较讲究点的，可以切成自己喜欢的形状，也是可以的，毕竟现在讲究色香味俱全嘛。这样一个家庭版的炒酸奶就做好了，自己做的食材健康又美味，吃起来带着浓浓的草莓香味，清凉爽口，特别的好吃。
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小贴士：
今天给大家分享的这个炒酸奶的家庭版做法就结束了，非常的简单。把草莓和酸奶一起搅打成糊后，让酸奶的口感层次更加丰富，吃起来酸酸甜甜的，营养也更丰富。酸奶切忌空腹吃，因为空腹的时候胃里面的酸度比较大，乳酸菌很容易被胃酸杀死，所以保护肠胃的效果大大减半了。这个炒酸奶里面加的食材可以根据自己的喜欢随意添加，也可以头天晚上做好，第二天想吃的时候就可以取出来吃了。不过虽然炒酸奶很好吃，可千万不能贪多哦，吃多了对脾胃也是不好的，容易引起腹泻拉肚子。