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说起芹菜,很多人都不陌生,我们胶东地区的芹菜分三种,一种比较粗的,纤维少,吃起来口感脆脆的,当地的土话称之为玻璃;一种是鲍芹,个头很长,价格也比较贵,一般在大一点的超市有卖,另外一种我们称之野芹菜,细细的,吃起来芹菜味道比较重,很受老人们的欢迎。芹菜的吃法很多,有凉拌的,有热炒的,也有用来做饺子馅的,今天分享一道野芹菜最简单最家常的做法,简单易做,全家人都爱吃。下面我就将这道菜好吃的小窍门与你们分享,记得来围观哟。
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这菜5分钟就出锅,简单易做,我家一周炒3次,降压效果好。目前市场上的芹菜3块多一斤,相比芦笋、藕之类,算是比较便宜的食材。你别看芹菜价格不贵,但它口感清香,搭配海鲜、猪肉都非常的美味,是一个百搭的食材。很多人不知道,芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜,特别适合减肥的人来吃,它能促进肠道的蠕动,同时芹菜中还含有促进脂肪分解的化学物质,能够减少脂肪和胆固醇的吸收。同时芹菜具有降血压作用,它的降压作用来源于其芹菜中含有的芹菜素,是具有短时间的降压作用的。血压高、有心血管疾病的小伙伴要坚持多吃一点,比较药补不如食补。吃芹菜还有一个好处,可以帮助提高人体的睡眠质量,晚餐的时候多吃一点芹菜,对睡眠也有帮助。
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【芹菜五花肉】【食材】芹菜一把,花肉150克,小米辣2个,葱姜适量,盐一茶匙,料酒适量,蚝油少许。【做法步骤】1、准备所需要的食材。
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2、将芹菜洗净,去掉根部,改刀切段,注意哈,芹菜叶子不要去掉,它的营养价值很高的。
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3、锅里倒入适量的底油,放入切片的五花肉入锅翻炒。
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4、将五花肉的肥油煸炒出来,放入姜丝和小米辣圈爆香。
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5、倒入芹菜段继续大火翻炒。
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6、倒入料酒去腥,一点盐调味。
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7、加一点白糖和蚝油提鲜。蚝油的量不用多,一点点就可以了。
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8、大火翻炒均匀即可。
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小贴士:1、这是一道快手菜,需要全程大火,快速翻炒才能保证菜的口感。2、五花肉最好选用肥瘦相间的,这样吃起来口感更香。您喜欢这道快手汤菜吗?做法简单,味道鲜美,最适合肥胖的人来吃。我是原创作者黄黄爱美食,一起聊聊吃的那些事儿。在美食的旅途中,黄黄和您不见不散。
来源:(养生每日推送)
【江苏龙网】网址:/a/2021/0326/lmkd10145E5162020.html
标题: 五花肉|这菜5分钟就出锅,简单易做,我家一周炒3次,降压效果好
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铁路|铁路部门公布进出北京地区列车免费退票措施
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【铁路|铁路部门公布进出北京地区列车免费退票措施】 光明网讯(采访人员 陶媛)6月17日 , 采访人员从中国国家铁路集团有限公司获悉 , 为配合北京市做好应急响应级别由三级提升到二级的疫情防控工作,铁路部门决定:自2020年6月17日0时起 , 旅客在车站、12...
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全院|美国一养老院拒绝免费新冠病毒检测,一个月后几乎全院感染
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据美国CNN14日报道,美国卫生官员报告了这一案件,并称养老院中几乎所有居民和部分员工都被确诊,另有8人死亡。卫生官员还列出的时间线:6月30日,该养老院一名居民开始出现新冠病毒症状,随后全院人员在7月3日接受了新冠病毒检测,结果显示,59名居民中有43...
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6月20日CBA已复赛,7月25日中超将开赛,虽都是“空场”比赛,但体育迷热情不减。更早前的5月12日,文旅部发布了《剧院等演出场所恢复开放疫情防控措施指南》。今天,新京报与80多位文体明星发起“重返现场倡议”,一起重返剧场、影院、比赛“现场”。我们也诚...
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汇融名企-企业优选计划借助互联网的庞大体系向消费者集中展现行业优质企业,该排名具有较强的社会公信力,已获得广泛认可,传递了中国健康食品企业发展的重要风向标。希望行业内优质健康食品企业能够继续发扬成绩、不断创新,从技术和实践上抓住时代时遇,让...
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资讯|最高人民检察院6月8日起恢复接待群众来访
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