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【 金帝|金帝集成灶美食推荐之纸杯蛋糕】
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By 金帝集成灶
用料
- 纯牛奶 35克
- 玉米油 38克
- 低筋面粉 45克
- 鸡蛋 2个
- 柠檬 1个
- 糖 30克
- 水果 适量
做法步骤
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1、将纯牛奶和玉米油混合,搅拌至乳化;
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2、加入低筋面粉,搅拌均匀;
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3、加入2个蛋黄,搅拌至粘稠状;
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4、2个蛋白中加入少许柠檬汁,加入糖打发至有倒勾;
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5、将打发的蛋清少量多次加入蛋黄混合液中,充分搅拌;
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6、倒入蛋糕模具中,八分满;
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7、放入烤箱,180度,10分钟,拿出后加上喜欢的水果。
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来源:(豆果美食)
【江苏龙网】网址:/a/2021/0326/lmkd0Z34953622020.html
标题: 金帝|金帝集成灶美食推荐之纸杯蛋糕
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