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腥味|不管蒸什么鱼,记得去掉鱼身上这4个地方,鱼肉鲜嫩,没腥味( 二 )



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 腥味|不管蒸什么鱼,记得去掉鱼身上这4个地方,鱼肉鲜嫩,没腥味
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厨艺有限,多多指教,吃好玩好,明天见。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。


来源:(今天要吃什么)

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标题: 腥味|不管蒸什么鱼,记得去掉鱼身上这4个地方,鱼肉鲜嫩,没腥味( 二 )


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下饭|食欲不佳?试试几道爽口开胃菜,简单、营养,巨下饭!

阅读(18)

1.食材2.切碎3.烧油下入猪肉炒匀4.炒片刻5.放进萝卜丁炒匀6.撒上辣椒粉,精盐7.淋上酱油炒香8.放上大蒜,香葱也行9.撒上味精,放一点点清水烧开10.收汁装盘茄子粉丝煲煮茄子的小妙招,巧用食盐做出的茄子粉丝煲,美味又好看用料主料茄子适量粉丝适量肉末100克...

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鸡翅|飘香满屋的几道家常美食,下酒又下饭,聚餐家宴必不可少

阅读(20)

食材:350克鸡翅、25克剁椒、各少许葱段、姜片、蒜末、各2克盐、鸡粉、2毫升老抽、各5毫升生抽、料酒、10毫升水淀粉、食用油少许。做法:1、锅中倒入适量清水,大火煮沸,倒入洗净的鸡翅,掠去浮沫,汆煮约2分钟至断生备用即可。2、捞出煮好的食材,沥干水分,盛放在...

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埃隆·马斯克|马斯克披露殖民火星时间表:2024年送人上去

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他透露,计划在2024年将人类送上火星,并计划在2050年建成一个自给自足的火星城市。既然SpaceX已经实现了载人航天飞行,而且如果一切按计划进行的话,它应该能获得定期飞往空间站的认证,那么马斯克将把目光转向火星。因此,他将把该公司的重点放在星际飞船的...

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脆嫩|这样做的辣子鸡丁,咸鲜清辣,微带一股酸香,鸡肉脆嫩

阅读(46)

1.鸡琵琶腿2个。2.泡椒、青红椒、葱姜蒜适量。3.盐、黄酒、蛋清、淀粉、酱油、白糖、米醋适量。二、【详细步骤】1.将1g盐、5g黄酒、一个鸡蛋清、加适量淀粉搅拌均匀,当做腌肉调料。2.鸡腿去骨切成1.5厘米见方的大丁,放腌肉调料抓匀备用。3.泡椒剁细,青红椒...

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布克|NBA:爆冷击坠快船双星 布克压哨绝杀致敬科比!

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快船跟太阳队本赛季已经有过3次交锋,首节比赛,双方紧咬比分,快船以23-27落后4分,第二节双方比分为56-63,差距扩大为7分。在莱昂纳德引领下,快船单节打出了35-32追回3分。在关键的第四节,莱昂纳德率队猛力反击,在剩下31.3秒时两队打到115-115平手。没有...