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西红柿|口感嫩滑味道清香，孩子常吃可以变聪明，开胃又下饭营养丰富
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关于在孩子饮食方面，由于初当父母的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，然而，在很多时候，孩子的健康维系着父母的心，他们很担心孩子的健康问题，如果我们做了既好看又营养的美味食物，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食，让孩子吸收均衡营养，并健康茁壮成长。西红柿|口感嫩滑味道清香，孩子常吃可以变聪明，开胃又下饭营养丰富
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今天一只小鸡腿为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：番茄金针菇汤
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西红柿|口感嫩滑味道清香，孩子常吃可以变聪明，开胃又下饭营养丰富
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这道菜是由：西红柿，金针菇，蒜，葱，盐，水等食材和调料烹饪而成。
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宝宝对抗过敏，可以吃些金针菇。我们体内其实含有许多对抗疾病的机制，但当部分失调时，我们就得借助外在因素来把它调整回来，金针菇的蛋白扮演的就是这一角色。金针菇具有加速机体代谢和增强机体免疫力的作用，刺激体内产生更多的抗过敏因子。金针菇含有的氨基酸总量高于蘑菇，尤其是儿童生长发育所必需的赖氨酸，比蘑菇高一倍以上，有促进儿童智力发育和健脑的作用，又被称为增智菇、益智菇。做法如下：西红柿|口感嫩滑味道清香，孩子常吃可以变聪明，开胃又下饭营养丰富
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第一步：又大又沙瓤还多汁的西红柿准备好，金针菇泡凉水一小时左右取出，以15公分左右长度不开花为上品；西红柿切小丁，去不去皮可随意，我懒，没去皮，直接切小丁；金针菇分成一撮撮，每撮10-20棵；炒锅中倒少许油，将大蒜末小火煸炒出香味；将西红柿丁倒入锅中，转大火翻炒出汤。第二步：根据食用的人数倒适量的水，烧开，撒盐，酱油就不要倒了呵，颜色太重会影响色泽；汤烧开后，将金针菇均匀铺在汤中，转大火，煮30秒即可。不要太久，防止金针菇蔫了塞牙，也不要太短，那样会残留秋水仙碱而中毒；出锅后撒香葱末增色添香。酸酸嫩嫩的真开胃！