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【菜园子|菜园子里有丰富的内涵】_原题为 菜园子里有丰富的内涵
有这么一个故事:一名洋女婿种花栽草的小院 , 因为中国丈母娘的到访而“换了模样” , 花花草草不少被换成了香菜大葱 。
为什么很多中国人喜欢种菜?一段时间以来 , 关于“种菜”的话题引发网友热议 。 不妨四处观察一下 , 在田间地头 , 在房前屋后 , 在阳台墙角……一小片土、几粒种子、些许清水和肥料 , 悉心照料下就能收获数捧新鲜蔬菜、几盆鲜美瓜果;再仔细回想 , 在手机屏幕 , 在网页游戏 , 在数字农场……轻点鼠标、摆弄键盘 , 在自己的“农场”里种几根菜 , 去亲朋好友那里除几棵草 , 就能体验一份作物养成的乐趣 。 无论是现实生活还是虚拟人生 , “种菜”都是很多人的真实体验 。
事实上 , 种菜在中国不仅有着历史演进的逻辑 , 也兼具现实因素的作用 。 从狩猎采集时代到农业种植时代 , 华夏大地上早早就出现了日出而作、日落而息的定居生活 。 四季分明的气候条件 , 丰富多彩的饮食文化 , 重视农桑的历史传统 , 勤劳肯干的民族禀赋……正是这些得天独厚的优势 , 点亮了种菜这个技能 , 帮助中国先民抵御灾荒、战胜饥饿 。 在自然环境、历史文化、生活习惯等影响下 , 春种秋收、夏忙冬藏 , 不遗余力地滋养与开发脚下的沃土 , 成了中国人的鲜明属性 。
对中国人来说 , 种菜是一种生存需求 , 也是一种精神情结 。 “耕”被摆到了和“读”一样高的位置 , 是人们追求的理想状态之一种 。 事稼穑、丰五谷 , 就能养家糊口;知诗书、达礼义 , 方可修身养性 。 这种田园牧歌式的文化基因 , 浸满了对土地的热爱、对自然的向往 。
在今天 , 种菜有了更智能的技术、更娴熟的技巧 , 也有了更丰富的内涵、更实在的意义 。 在非洲南苏丹 , 中国维和部队建起了“蓝盔农场” , 满足自身需求的同时还向当地人免费供应 , 有人惊呼“中国人会变魔术 , 能够变出这么多各种各样的蔬菜”;在三沙市永兴岛 , 海军战士“沙变土”试验田种植蔬菜首获成功 , 半亩地收获1500多斤 , 有望解决驻岛驻礁军民吃青菜难题 。 从冰冷南极到热带草原 , 从雪域高原到浩渺太空 , 有条件 , 自然要种;没条件 , 创造条件也要种 。 经受住气候、土壤等考验 , “中国菜园子”正在各地绽放生机、孕育希望 。
时间播下种子 , 有些会发芽 , 有些则不会 。 种菜何尝不是这样?无论如何 , 坐拥北大仓的饱满 , 也要记得从北大荒一路走来的荆棘;铭记超级稻的卓越、海水稻的突破 , 也要记得曾经一穷二白的艰苦创业 。 其实 , 哪有什么种菜天赋 , 不过是中国人民笃信天道酬勤、劳有所获的价值观;也不存在什么天生就会的技能 , 说到底是中华文明数千年与土地结下的深厚情感 。 “种瓜得瓜 , 种豆得豆” , 这是中国人祖祖辈辈得来的经验 , 也是世世代代传承的教导 。
来源:(新华社)
【江苏龙网】网址:/a/2021/0326/lmkd0F9250I32020.html
标题:菜园子|菜园子里有丰富的内涵
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