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红豆含有丰富的铁质,要知道铁是人体血液的必须的组成部分,经常食用红豆可以达到补血和促进血液循环的作用,可以使人气色保持红润,弹性,达到美容养颜的功效。
红豆中含有大量的膳食纤维,这种物质可以促进肠道排出垃圾,肠道内的垃圾少了,小腹就会越来越小。
红豆外皮还含有一种皂角苷的成分,有着很强的利尿功效,可以改善脸部和脚部的浮肿,具有利水消肿的作用。
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红豆的养生效果是非常好的,如果能加上一些食材一起煮粥喝,营养更加丰富。
红豆银耳粥
食材:红豆、银耳、紫米、花生、冰糖或者红糖更等分
做法:①将红豆、紫米、花生、银耳提前用清水泡发
②银耳泡发后,撕成小朵
③将红豆用水煮开,倒掉第一遍煮红豆的水
④将紫米、花生、红豆、银耳一起入锅,加入半锅清水。
⑤用大火煮开之后,继续煮10分钟,转小火,焖煮40分钟
⑥根据自己的喜好最后加入冰糖或者红糖
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红豆陈皮粥
食材:红豆、陈皮、冰糖各适量
做法:①将红豆清洗干净,可以提前一晚把红豆浸泡好
②把陈皮用温水浸泡一下,浸泡的时候把陈皮表面的白色物质给去掉
③然后把陈皮切成细丝
④在锅里倒入适量的水,待水煮卡后,把浸泡好的红豆放在锅里面煮,15分钟以后转为小火
⑤然后切好的陈皮丝加进去
⑥小火煮至浓稠的时候加入冰糖,等到冰糖融化的时候就可以关火了。
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双红粥
红枣被誉为“天然维生素丸”,常食用红枣,具有补血养颜、滋阴补阳、软化血管、降低血压,还能起到安神的作用。而红豆中富含丰富的叶酸,具有补血、改善血液循环的作用。所以用红豆加红枣煮出来的双红粥,不仅口感好,而且还能补血养颜,接下来我们看看双红粥的制作方法。
【 食材|红豆粥做早餐吃简单又营养,与这些食材一起煮,营养成分更丰富了】食材:红枣、红豆、大米、水各适量
方法:①提前用清水把红豆浸泡好
②在电压力锅中加水,把浸泡过的红豆倒进去
③打开电饭煲“煲粥”模式
④清洗干净红枣,去核
⑤用清水把大米淘洗干净
⑥待红豆水煮开后,放入洗净的红枣和大米一起煲粥
⑦直到所有的食材煮熟后,不要着急掀开锅盖,焖一小会,即可出锅食用了
注:图片来自网络
来源:(放眼整个世界)
【江苏龙网】网址:/a/2021/0326/lmkd0930544GH020.html
标题: 食材|红豆粥做早餐吃简单又营养,与这些食材一起煮,营养成分更丰富了
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