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好酒好菜是很多人招待朋友时候最质朴的情感表达,但是对于不同国家的人来说,有时候会承受不住这份热情。一位俄罗斯大叔请中国朋友吃饭,下酒菜上桌时候,这位中国朋友差点哭出来:这谁受得了啊。
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这位俄罗斯大叔说自己有个感情很好的朋友,为了联络感情,亲自下厨做了一道俄罗斯特色的他最喜欢的下酒菜来吃。这种下酒菜做法很简单,主材料就是猪肉,切成长方形的大块然后加点香料。
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烹饪的步骤更是简单,摆好食材之后烧一壶开水,直接浇上去把肉的表面烫白,然后密封保存两三天就可以吃了。切开之后里面还都是生肉的状态,因此这位中国朋友只好哭笑不得的婉拒了。
【 俄罗斯大叔请中国朋友吃饭,下酒菜上桌差点哭出来这谁受得了啊】中国人虽然古代也有生吃肉类的习惯,但是现代为了保证身体安全,我们已经很少会吃这么生的肉类了,起码也要七八成熟才敢入口。而且这么大块的猪肉,还是再煮熟一下切薄片,做个蒜泥白肉会更合口味。
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