同样是韭菜，为什么“韭黄”比“韭菜”贵好多，现在才恍然大悟！
说到韭菜，我们都不陌生，韭菜味美价廉，且有“长生韭”的美称，很多人都喜欢吃韭菜，韭菜饺子、韭菜包子、而且适当的吃一些韭菜，对射你也有不错的保健功效！
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可是你们发现了没，同样都是韭菜，韭黄要比韭菜贵的多，那么这是怎么回事呢？
【 同样是韭菜，为什么“韭黄”比“韭菜”贵好多，现在才恍然大悟】1、菜价的区别
韭菜是市场价格要比韭黄便宜，这是因为韭黄生长环境的特殊性。
2、食用价值的区别
韭菜中的膳食纤维含量较多，可以补肝养肾，韭菜具有壮阳功效。而韭黄能够治理便秘，长期食用，有助于缓解肠道问题。
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3、功效的区别
韭菜是温补肝肾、辛温补阳之物，韭菜还含有较多的膳食纤维，可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑或针包裹起来，排出体外，因此有“洗肠草”之称。韭黄是主治腹中冷痛、胃中虚热、腹泻、便秘等症的良药。
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你喜欢吃韭菜还是韭黄呢？
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