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黄瓜别再凉拌了，加它一起炒，上桌就抢光了，你也试试，比凉拌黄瓜还好吃。以前做黄瓜，小编大多都是凉拌，有次和炒鸡蛋，好好吃哟，黄瓜炒后更鲜美，今天小编炒了盘黄瓜，搭配五花肉和高山娃娃菜，营养又美味，才上桌就被吃光了，小编下面就介绍做法。
【黄瓜炒五花肉娃娃菜】
材料：1个嫩黄瓜、4匹娃娃菜、50g五花肉、2瓣大蒜、4个干辣椒、盐
【做法】1、1个嫩黄瓜切成条。几匹娃娃菜也切成条。五花肉也切成条。
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2、五花肉直接下锅煸炒，炒出香味，炼出少许油，放入大蒜、干辣椒炒香。
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3、倒入黄瓜和娃娃菜，中大火翻炒。
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4、炒至黄瓜和娃娃菜断生，放适量盐，翻炒均匀出锅。
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【小贴士】
1、高山娃娃菜味道甘甜，黄瓜烹调后也很鲜，所以不需要放味精或白糖。
2、五花肉本身有点肥，所以直接下锅炼出油炒菜，很香。
3、五花肉炼出多余的油脂，吃起来香而不腻。
【 黄瓜别再凉拌了，加它一起炒，上桌就抢光了，你也试试，比凉拌黄瓜还好吃】4、黄瓜和娃娃菜都有减肥的作用，二者搭配起来，不仅营养丰富，减肥效果更好。
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