乡情散文：满架秋风扁豆花
文：孙凤山秋风不好惹 。 稍一撩拨 ， 就能卷起乡愁 ， 横飞萧杀 ， 抑或链接秋收的景象 。 此刻 ， 秋风吹拂的不仅是我的思绪 ， 更是那满架的扁豆和扁豆花里的故乡 。
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农人总是闲不得房前屋后的空地 ， 一点一滴地栽种技艺世代传承 。 我是种过扁豆的 ， 就在门口的矮墙边 。 它从三出复叶长起 ， 侧生斜菱状小叶 ， 后来缠绕着往上攀援 ， 直至总状花序腋生 ， 终修成正果：扁镰刀形或半椭圆形 ， 淡苋白色或淡黄色 。 一年年吃它的鲜嫩 ， 一回回尝它的甘甜 ， 才知道它所含的蛋白质多于白菜、番茄、柿子椒、黄瓜等 ， 称得上是蔬菜中的“肉类” 。难怪清诗人黄树谷这样《咏扁豆羹》：“短墙堪种豆 ， 枯树惜沿藤 。 连朝憧仆善 ， 采摘报盈筐 。 ”穿过秋风的 ， 是扁豆一种未经雕琢的新鲜；秋风打结的 ， 是扁豆一生的清新和优雅 。 望着一架垂涎欲滴的扁豆 ， 我真舍不得离开一房老屋 。
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“一庭春雨瓢儿菜 ， 满架秋风扁豆花 。 ”郑板桥流落时的这幅对联 ， 居然把失意抛弃得无影无踪 ， 把农家风情表现得淋漓尽致 。 秋风吹来 ， 扁豆花开 ， 姹紫嫣红 ， 匍匐一片 。 尽管如此 ， 人们不会感到妖娆艳丽 ， 即便是那粉红色 ， 也仿佛是沉浸在悠远岁月里的那种积淀的美丽 ， 掩盖不住些许的惆怅 。 扁豆不求空旷沃野 ， 好像永远跟房前屋后和矮墙篱笆结了缘 。 扁豆一生追求攀援向上 ， 哪怕是一架朽木 ， 它也拾级而上 ， 勇攀高峰 ， 探望一片片的云蒸霞蔚 ， 把生命定格在探求的空间里 。 扁豆眷念家园 ， 更亲睐故人 。 房前屋后的扁豆象征着家园的温馨 ， 恪守着季节的轮回 ， 于是便生了怀念 ， 长了乡愁 。 乡愁其实是一种寄托和感恩 ， 是对生命的思索与磨砺 。 心灵的自由放逐久了 ， 难免要寻觅归宿 。 扁豆之于我 ， 恰如风筝的引线 ， 牵动我的乡愁 ， 总能给生活平添几多温暖 。
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扁豆不仅鲜嫩可口 ， 营养价值高 ， 而且还能入药 ， 主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐、暑湿内蕴、脘腹胀痛等 。 清朝学者查学礼这样写过扁豆：“碧水迢迢漾浅沙 ， 几丛修竹野人家 。 最怜秋满疏篱外 ， 带雨斜开扁豆花 。 ”后人有的从中读出凄凉、有的读出寥落抑、有的读出欢喜 ， 我却读出它的功用：一架扁豆 ， 不畏贫瘠 ， 甘于寂寞 ， 饱人口福 ， 泽被人间 。 当然 ， 扁豆也有个性 ， 人们食用不当 ， 也会中毒 。 这与它含有的两素有关——皂素和红细胞凝集素 ， 只有加热到100℃并持续一段时间后 ， 两素才能被瓦解 。 这倒恰如人生一场 ， 理应壮志酬怀 ， 有益于人民和社会 ， 倘若没有把握正确走向 ， 便会误入歧途 ， 甚至毁于一旦 。 因此 ， 记取秋风和秋风吹拂的扁豆花 ， 时时呼唤美好 ， 未必不是一件幸事 。 “庭下秋风草欲平 ， 年饥种豆绿成萌 ， 白花青蔓高于屋 ， 夜夜寒虫金石声 。 ”尽管扁豆在甘甜中夹杂着些许苦涩 ， 在温暖中捎带着些许萧杀 ， 但那份远离喧嚣浮躁的鲜活、远离功名利禄的清新却是掩盖不住的 ， 一如花开向外的美 。
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“民以食为天 ， 食以绿为优” 。 扁豆是是蔬菜中的佼佼者 。 尝起扁豆 ， 我就尝起随秋风一路的日子；想起扁豆花 ， 我就想起一架秋风的往事 。 一架扁豆不复存在了 ， 我们只有勇敢地往前走 。 一旦跨过往事 ， 人生就会轻松许多……
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