央视曝光“夺命保温杯”,热水进毒水出,不知情的家长还在购买( 二 )
为什么加入了其他元素铁就变得耐腐蚀了?就拿铬来说吧 , 这种元素其实也非常容易和氧气发生反应 , 形成氧化铬 , 但是它不像铁那样会变得松散 , 而是会在几个原子层面上形成一层致密的氧化铬膜 , 彻底的隔绝空气 。
氧化铬还具有很高的耐久性和非活性 。 它附着在不锈钢表面 , 不会转移或进一步与其他材料反应 。 它还能自我更新 , 如果它被移除或损坏 , 更多的铬会与氧气反应来补充屏障 。
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316不锈钢
这种不锈钢是304的进化版 , 由于工程师在316中添加了2%到3%的钼 , 就使得316更加耐腐蚀 , 耐化学攻击 。
在高温下对硫酸、氯化物、溴化物、碘化物和脂肪酸的溶解具有相当大的抗性 。 这些特性都是304所不具备的 。
304很容易受到氯化物溶液或海岸等盐水环境的腐蚀 。 氯离子会造成局部腐蚀 , 称为“点蚀” , 它会蔓延到铬屏障下面 , 破坏内部结构 。 仅含25ppm氯化钠的溶液就会对304开始产生腐蚀作用 。
所以316被大量地用在了更加高端的医药制造业、化工制造、工业和化工运输等行业 。
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201不锈钢
这是一种被阉割了的不锈钢 , 减少了铬和镍的含量 , 以削减成本 , 其中包括16%-18%铬 , 镍3.5%-5.5%镍 , 添加了5.5%-7.5%的锰 。
耐腐蚀性变差 , 根本无法抵挡酸性溶液、氯化物的浸泡 , 就算是在水中 , 也会出现锈点 , 结构不稳定 , 容易将内部合金成分释放出来 。
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有毒保温杯所使用的材料
【央视曝光“夺命保温杯”,热水进毒水出,不知情的家长还在购买】看来以上不同牌号不锈钢的区别 , 相信你已经知道拿着不锈钢可以做保温杯了 。 304、316都可以 , 但是为了物尽其用 , 一般保温杯使用的都是304 , 316用它更大的用途 。
而一些人为了节省成本就将201用来制作保温杯内胆 , 这种材质耐腐蚀性差 , 本身就不是食品级的材料 , 所以在加工的时候其中的杂志会更多 , 例如会把铅、砷等元素在加工的时候带到里面 。
由于201会在热水中不断的形式蚀点 , 不断的扩大 , 深入材料内部 , 所以它就会不断的析出其中的重元素 , 形成一个稳定的毒源 。
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像304、316就不会有这种情况 , 稳定的铬膜可以阻挡进一步的腐蚀 , 所以也可以保证不锈钢里面添加的元素不会释放出来 , 或者释放的元素在人体可接受的安全范围内 。
如何选用保温杯
首先就是正规的商店 , 不要购买连品牌、厂商都看不到的杯子 , 也不要贪便宜 。
其次保温杯内部都能看到SUS304的字样 , 或者316的字样 , 没有这些字样的就不要购买 。
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最后有这些字的也可能是作假 , 如果你买回去了不放心 , 可以用盐水浸泡上2天 , 如果发现保温杯内部光泽变暗 , 甚至有被腐蚀的痕迹 , 就不要使用了 。
掌握以上三点就可以了 , 什么用磁铁试 , 完全没必要 。 奥氏不锈钢都没有雌性 , 201也没有 , 试不出来 。
使用保温杯需要注意什么?
有两点很重要 , 清洗的时候不要刮伤不锈钢内胆 , 这样会破坏铬膜 , 并且留些划痕 , 这些微小的缝隙会藏污纳垢 , 滋生细菌 。
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