蜂蜜是不是糖分很高?蜂蜜糖分高会发胖吗?
蜂蜜是不是糖分很高?蜂蜜糖分高会发胖吗?
蜂蜜吃起来甜润可口 , 这是其备受大众喜爱的原因之一 , 也正因如此 , 很多人疑惑蜂蜜是不是糖呢?下面带大家了解一下 。
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【蜂蜜是不是糖分很高?蜂蜜糖分高会发胖吗?】蜂蜜一直被称为糖类物质的高级替代品 , 虽然含有丰富的葡萄糖和果糖 , 但是蜂蜜含有180多种物质 , 还含有多种氨基酸、活性酶、维生素以及微量元素等成分 , 对身体有不错的滋养作用 , 与普通糖类物质有很大差别 。 生活中常见的白糖、冰糖含糖量都在99%以上 , 红糖稍低 , 也在96%以上 , 主要成分都是蔗糖 , 需要被分解以后才可以吸收利用 , 主要作用只有供能 , 长时间食用发胖的可能性较大 。
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蜂蜜中葡萄糖和果糖含量占60%-80% , 蔗糖含量在5%以下 , 葡萄糖和果糖可以直接被人体吸收利用 , 转化为各种身体活动所需的能量 , 并且能够很快被消耗掉 , 不会堆积在体内形成脂肪 , 相对而言更不容易发胖 。 此外 , 蜂蜜的作用不仅限于供能 , 对身体的滋养作用更加全面 , 常吃蜂蜜有助于美容养颜、增强体质、辅助减肥等 。
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田野牧蜂建议饭后半小时喝一杯蜂蜜水 , 虽然蜂蜜含有糖分 , 但是适当食用可以助消化 , 对减肥有所帮助 。 水白蜜富含的活性酶可以促进胃肠道的蠕动 , 搭配其他营养成分有助于调节胃酸的分泌 , 增强了胃肠的消化功能 , 进一步促进食物在肠胃内的消化和吸收 , 并加快肠道废物排出 , 进而辅助减肥 。
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