分享一款紫菜虾丸汤，简单好吃，鲜香营养，孩子爱吃的居家美味
大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
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汤羹在家常菜的系列之中一直扮演着重要的角色 。
【分享一款紫菜虾丸汤，简单好吃，鲜香营养，孩子爱吃的居家美味】虽然在正常情况之下 ， 满满一桌菜有可能只有一个汤羹 ， 但对于它的“地位”来说 ， 却是其他菜肴所无法比拟的 。
而在育儿辅食的行列 ， 相信汤羹应该是很多父母都会给孩子做的美味 。
尤其像最常见的番茄蛋花汤 ， 排骨冬瓜汤 ， 老母鸡炖汤等等美味 。
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而对于笔者今天分享的这款紫菜虾丸汤来说 。
它的烹饪方法非常简单 ， 主体的烹饪工艺基本和火锅店中的虾丸制作差不多 。
只不过在这道美食之中 ， 笔者融合了紫菜 ， 做成了一款孩子爱吃的汤羹而已 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
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【美食名称】：紫菜虾丸汤 。
【准备原料】：鲜虾20只 ， 玉米淀粉20克 ， 料酒一勺 ， 白胡椒粉半克 ， 紫菜30克 ， 葱姜少许 ， 盐和鸡精各一克 ， 香油半毫升 ， 一个鸡蛋的鸡蛋清 。
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第一步：首先我们把准备好的鲜虾留下虾头 ， 去除虾线和虾壳 ， 倒入破壁机内 ， 加入准备好的鸡蛋清 ， 淀粉 ， 白胡椒粉 ， 料酒 ， 盐 ， 鸡精 ， 打制成细腻的虾泥 。
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第二步：锅中加入适量的油 ， 三成油温爆香葱姜末 ， 随后把准备好的虾头倒入锅中 ， 大火翻炒两分钟后 ， 倒入250毫升的清水 ， 开大火煮费三分钟 ， 煮出虾头中的鲜味之后 ， 捞出虾头 。
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第三步：最后以虎口挤出虾泥 ， 用勺子截断 ， 放入锅中煮沸3分钟 ， 然后加入准备好的紫菜再煮两分钟 ， 然后淋上少许的香油 ， 稍微搅拌几下 ， 就可以出锅品尝了 。
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相对于今天这款美味来说 ， 应该是很多孩子都愿意品尝一下的居家美食 。
加上它本身鲜香味美 ， Q弹入味 ， 所以应该非常适合孩子的胃口 。
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 ， 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 ， 我们明天不见不散 。
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