居家分享鱼香荷包蛋的好吃做法,软嫩鲜香又营养,家中孩子特爱吃
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多父母都为自家的孩子做过鱼香类的美食 。
就比如说最常见的鱼香肉丝 , 鱼香鸡丁 , 鱼香豆腐等等美味 。
虽然笔者对于上述的美食也非常喜欢 , 而且也为家中孩子做过 , 但对于今天分享的这款鱼香荷包蛋来说 , 应该算是突破了传统烹饪方法的美味哦 。
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毕竟在大众的眼中 , 荷包蛋很少会运用到主菜菜单当中去 。
平时我们也就是吃个面 , 做个早餐 , 才会想到煎一个荷包蛋 , 补充一下营养 。
但因为笔者对于美食有着美好的憧憬 , 所以时常会把不一样的食材用不同的方法烹饪一下 , 看看是不是能诞生出不一样的美味 。
而今天这款鱼香荷包蛋正是因为这种想法 , 从而成为了家中孩子非常爱吃的一道美味 。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:鱼香荷包蛋 。
【准备原料】:鸡蛋四个 , 姜蒜末少许 , 一勺甜辣酱 , 两勺香醋 , 一勺蚝油 , 半勺生抽 , 五克白砂糖 。
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第一步:锅中加入少许的油 , 三成油温打入鸡蛋 , 按照平时煎荷包蛋的方法煎出荷包蛋即可 。 相对于这步来说 , 如果你感觉自己的煎制手法不是太熟练 , 建议全程中小火煎制 , 这样的很好的防止煎糊 。
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第二步:锅底留油 , 把准备好的姜蒜末倒入锅中爆香 , 随后加入准备好的甜辣酱 , 香醋 , 蚝油 , 生抽 , 白糖 , 60ml的清水 , 稍微翻拌几下 , 开大火煮沸 。
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第三步:然后把准备好的荷包蛋放入其中 , 稍微翻炒几下 , 盖上盖转小火焖煮3分钟左右 , 就可以开盖大火收汁 , 出锅品尝了 。
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相对于今天这款简单好吃的鱼香荷包蛋来说 , 无论是对于大人还是小孩 , 那都是非常不错的家常美味 。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【居家分享鱼香荷包蛋的好吃做法,软嫩鲜香又营养,家中孩子特爱吃】那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。
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