冬至，是二十四节气中很重要的一个节气，也是中国民间的传统节日。 今年的冬至在2020年12月21日星期一
今日迎来冬至节气。
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冬至是一年里黑夜最长的一天，此后，白天慢慢变长。因此，冬至是阴阳转化的关键节气，古时也喻意新生命的开始。
《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”
在汉朝，冬至这天朝廷例行放假，边塞闭关，商旅停业，亲朋好友之间相互拜访。 及至唐宋，冬至时间成为皇帝祭祀祖先的日子，明清将这一习俗延续。
到今天在潮汕、浙江等地仍有冬至祭祖的习俗。
冬藏要藏阳气！冬天阳气藏得好，春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气，也是人体阳气最弱的时节，要学会 “躲”才能养护好体内微弱的阳气。
一忌暴饮暴食：冬至正值岁末年初，很快就会迎来元旦，此节气期间多有聚会，切记不要暴饮暴食。因为此时，阳气最弱，无法帮助身体运化过多的食物。
二忌寒冷：冬至时节，人体的阳气太弱，所以身体的抵抗力也较差，这时要躲着寒凉，外出时一定要戴围巾，捂好背、腹和足底，避免风寒的侵袭，才能不感冒生病。
三忌大汗：中医认为，大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时，注意养藏，安静休养，不宜剧烈运动，大量出汗。
四忌是非：冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期，躲去是非，就能避免因情绪激动引起的突发疾病。
万物之始，阳气为重
万物生长靠太阳，尤其是在冬天！想要补充人体的阳气，最简单的方法是——晒太阳！但需要注意的是，能有效补阳的方式是晒背部。
因为背部是人体督脉所在，中医认为督脉是人体的阳经，有调节阳经气血的作用。
方法：可以在中午找一个向阳的窗边晒晒后背，全身都会很温暖。
搓后腰养阳气。腰眼为经外奇穴，位于人体腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷处。
【 冬至|今日冬至，除了吃饺子各地都有不同的风俗】用手掌搓腰眼和尾闾，不仅可以疏通经脉、强壮腰骨，还能起到固精益肾和延年益寿的作用，且男女都适用。
方法：双手搓热后，紧按于腰眼处片刻，再向下重推至尾闾部，每日反复50-100遍。
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因冬至在我国历史上的重要意义，冬至的这天习俗留下来了很多，尤其是美食这方面，各地都有不同的风俗
北方普遍吃水饺
谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”
冬至又称“压岁”，饺子成了必不可少的节日饭。
传说，有年遇瘟疫，医圣张仲景来到该地治病救人，走的那天正好是冬至，他见很多百姓冻破了耳朵，于是命弟子搭医棚，舍药救人。
为了纪念张仲景，从此每年冬至百姓都会吃饺子。
山东滕州羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗可以追溯到汉朝。
相传，汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的羊肉，觉得非常美味，赞不绝口。
从此就在民间有了冬至吃羊肉的习俗。
江南米饭
在江南，有冬至夜吃赤豆糯米饭的习俗。
传说共工氏有一子，作恶多端，死于冬至，死后变成疫鬼，继续残害百姓。
但是疫鬼最怕赤豆，于是人们在冬至这天吃赤豆饭，以驱避疫鬼，防灾祛病。
宁波吃番薯汤果
“番”与“翻”同音，在宁波人看来，冬至吃番薯，寓意过去一年的霉运全“翻”过去。
汤果又称“圆子”，取团圆之意。
宁波人在做番薯汤果的时候，会加酒酿。
酒酿又称“浆板”，宁波话里，“浆”与“涨”同音，取“财运高涨”“福气高涨”的好彩头。
台湾糯糕
在我国台湾冬至这天会用九层糕祭祖。
用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征福禄寿的动物，用以祭祖。
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