冬至大如年,数九过寒冬
“西北风袭百草衰 , 几番寒起一阳来 。 白天最是时光短 , 却见金梅竞艳开 。 ”又是一年冬至时 , 阳气起 , 年关近 。 凌冽的西北风刮过大街小巷 , 刮走人们一整年的疲困 , 带来新春的喜悦 。
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【冬至大如年,数九过寒冬】冬至节气知多少
2020 WINTER
冬至 , 又称冬节、亚岁、长至节等 , 兼具自然与人文两大内涵 , 既是二十四节气中一个重要的节气 , 也是中国民间的传统节日 。
冬至日是北半球各地白昼时间最短、黑夜最长的一天 , 并且越往北白昼越短 。 冬至是太阳南行的极致 , 这天北半球的太阳高度最小 。 这天过后它将走“回头路” , 太阳直射点开始从南回归线向北移动 , 北半球(我国位于北半球)白昼将会逐日增长 。
冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异 。 在中国南方地区 , 有冬至祭祖、宴饮的习俗 。 吃汤圆是冬至的传统习俗 , 在江南尤为盛行 。 “汤圆”是冬至必备的食品 , 是一种用糯米粉制成的圆形甜品 , “圆”意味着“团圆”“圆满” , 冬至吃汤圆又叫“冬至团” 。 民间有“吃了汤圆大一岁”之说 。 冬至团可以用来祭祖 , 也可用于互赠亲朋 。 旧时上海人最讲究吃汤团 。 古人有诗云:“家家捣米做汤圆 , 知是明朝冬至天 。 ” 。 “圆”意味着“团圆”“圆满” 。 冬至吃汤圆 , 象征家庭和谐、吉祥 。 在中国北方地区 , 每年冬至日有吃饺子的习俗 。
制图:正瑜
编辑:思文
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