话说这鲁智深来到大相国寺，拜见了智清禅师，呈上智真长老的手书，智清看罢多时，吩咐小沙尼带鲁智深下去休息。然后呢，让都寺僧人给鲁智深安排具体的职务。智清对自己的师兄智真长老介绍老鲁这事儿很是不满意，这个人把你们五台山闹得鸡飞狗跳墙的，你们受不了啦，让他闹我这儿吧。
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但是呢，智清毕竟是得道的高僧，心中虽然不悦，而师兄推荐来的人呢，还是得安排，那都寺僧人多聪明啊，日常干的就是为长老分忧解难的事儿啊。于是进言道：咱们酸枣门外不是一块儿菜地吗？不如让他去管理菜园子当个菜头。这样一举两得，第一菜地离咱们寺院远，那就算他闹也闹不到寺院这儿呢，第二呢，菜园子那里常年有泼皮，捣乱盗窃，原来那个菜头太老实了，根本就管不了。
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这种的菜呀，全被那泼皮偷走了，看来这鲁智深那长得人高马大的，派他去看守菜园子正合适，于是老鲁正式成为东京大相国寺一名光荣的菜头。不是说酸枣门这块儿地盘上有一帮偷菜的泼皮嘛，这些人一听啊，怎么的菜园地子换人啦？意思寺院那边不想让我们偷菜，换个厉害点的修理我们来了，走着瞧吧，看看到底是谁修理谁。
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第二天鲁智深前脚刚进菜园子，这帮泼皮后脚就跟进来，这帮人手里还提了不少吃喝。假意道：我们都是菜园子左右街坊，听说大师上任、特来庆祝。于是他们跟着老鲁一起往里边走，走到一个浇菜的大粪坑，旁边儿的时候，突然间七八个小泼皮同时出手，搂腰的抱腿的薅胳膊的，还有两个推后背的，就想把鲁智深推到大粪坑，这事发太突然了，这要是换成一般人就完了，有的小伙伴们还不信心里头想要是换了我我就没事儿。
【 粪池|鲁智深初上五台山，粪池教训泼皮，菜园子重现生机！】
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我一个移行换位，或者来个旱地拔葱就躲开了，兄弟你别活在梦里头，平时那些泼皮打架斗殴那都有两下子，突然间集体冲上去肉搏你一个人，成功率不说是百分之百，那也得是百分之九十九点九九，然而这鲁智深就是特例，就属于那零点零零一里边的，只见他腰一沉先稳住下盘，然后双臂猛地向外炸开，这就是爆发力。拽胳膊的那两个泼皮感觉就好像有股煤气罐要爆炸一样，砰的一下，身体不由自主地飞到半空，然后呢，慢悠悠的滑行了一会儿，以优美的姿态落入了粪池当中，鲁智深这两个胳膊一没人管那可妥了，就像这抓小鸡儿一样，把这些泼皮尽数的咚咚咚全投入大粪坑，一时间粪水四溅，恶臭的气息弥漫开来，别提多恶心了，鲁智深魏然的站在那，像众多泼皮怒斥道：出来洗干净，到后屋找我，然后看都没看他们一眼，转身离去。
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这帮泼皮们洗干净之后，一个个光着膀子到后屋接受批评教育去了，这时候他们再看鲁智深呐，就像老鼠看见猫一样彻底没脾气，但是老鲁很仗义，并没有赶尽杀绝，还允许泼皮们可以适当的拿点菜维持生计，这叫打一巴掌给个甜枣。以前泼皮偷菜，都是半偷半抢，说白了他们就是这菜园子的主人，现在呢，那可就不一样，鲁智深允许他们适当拿点菜维持生活，这叫赠与，是给你们脸了，这中间的区别那可大了去了，从此以后这帮泼皮被鲁智深治理的是服服帖帖，没事就帮老鲁收拾收拾园子，打扫卫生什么的，别说这一下菜园子还是一片生机盎然，好不热闹。
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