其实在一开始的时候，和尚是可以吃肉的，并且还能喝酒。而自从一位帝王治理国家后，就把这个规矩给取消了。他觉得出家人就应该做好自己的本分，佛家的思想就是希望世间之人可以积德多做善事，还有有利社会的发展。肯定不能够违背皇帝的意思，因此在寺庙中就看不到喝酒吃肉的和尚了。而且在哪个时候，寺庙是非常兴旺的。
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说起明朝的灭亡，除了和统治者的昏庸无道有关，也和明朝末年的农民起义有很大关系。说大明朝末年的农民起义，就有两个人不得不提，他们就是李自成和张献忠。李自成自不必说，虽然他成功的打进了京城，最终也毁在了自己手里，被清军围剿而死。而张献忠呢？他反其道而行之率领着起义军进军了巴蜀地区。
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张献忠其实只是当时的一个地痞流氓，而因为自己有一些领导能力，而组织起了一群人跟随他一起起义，最后还真的在一个地方划地为王，成了皇帝。张献忠在四川一战时，在某个下雨天打算到附近的一座寺庙避避雨。他进寺庙时，庙里的和尚在自顾自的打木鱼念经，并没有因为看到战争中的张献忠而害怕无措。但是对于杀人绝不手软的张献忠怎么可能这么轻易放过这个和尚？他对着和尚说，如若不把给他的这块肉吃下去，那么将会开始屠城。
【 恶霸|恶霸逼和尚吃肉，不吃就杀人，和尚吃完后说8字，流传至今！】
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被抓住的这个和尚并没有被张献忠吓到，非常淡定的说，这肉我可以吃，只要你答应我们放下屠刀不在屠城，我们现在就立马吃。张献忠立马答应了他。之后这个和尚还留下了一句流传至今的千古名句，这句话就是，“酒肉穿肠过，佛祖心中留”。最后虽说这个高僧吃了肉，可是他心中却一直坚持着佛家的思想与理念，其实小编认为吃啥都行，主要还是看内心。
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