扬州大学生腹痛不止，竟是一碗牛肉汤惹的祸！滋补3大误区别踩雷
近日 ， 江苏扬州某大学急诊室一夜之间来了11位病人 ， 这些病人中各个都有呕吐、腹泻、腹痛的症状 ， 起初医生们以为是食物中毒 ， 后来经过检查才发现竟然是因为“补”而引起的灾难 。
冬天到了 ， 天气越来越冷 ， 江南地区多阴雨 ， 食堂阿姨们想着 ， 今年疫情 ， 孩子们也怪辛苦的 ， 于是想着好好给孩子们补补 。 于是给学生和教师们准备了牛肉汤 ， 给他们好好驱驱寒气 。 可是没想到学生们喝了牛肉汤之后 ， 其中11人饭后没多久都开始出现不舒服 ， 紧接着就呕吐、腹泻 ， 随后食堂负责人赶紧拨打120 ， 将11个人送往了医院 。
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检查过后 ， 得知真相后食堂负责人也是一脸懵 ， 他说：“这补身体怎么还能补出问题来呢？”
医生表示 ， 牛肉汤虽补 ， 但里面含有大量嘌呤 ， 容易诱发胆结石 ， 并且还会增加肾脏负担 ， 引发肾脏疾病 。
天气越来越冷了 ， 秉承着“民以食为天”的广大群体纷纷开启了进补模式 ， 然而 ， 冬季进补的误区你了解多少？
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冬季进补有3大误区
事实上 ， 大部分人的进补做法都是错误的 ， 身体越补越差 。 这是因为 ， 进补不是随便的！
误区一：越名贵的药材 ， 滋补力越大
很多人认为 ， 越贵的药材越补 ， 因此在购买进补药材时只看价格 。 实际上 ， “是药三分毒” ， 不论多贵的药材 ， 在本质上都属于药 ， 如果没有特殊疾病需要要补 ， 食补就可以了 。 即便有些人需要药补 ， 也要对症下药 ， 胡乱进补不但达不到效果 ， 还会适得其反 。
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误区二：不分体质 ， 盲目进补
人的体质有寒热虚实之分 ， 在不清楚自己体质前盲目进补是大忌 。 不同的体质进补方法完全不同 ， 因此先了解清楚自己的体质 ， 按照体质的需求进补才能补对、补好 。
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误区三：只进补 ， 不锻炼
进补虽好 ， 但运动更重要 ， 并且单纯进补不运动 ， 补品进入体内无法发挥出效果也相当于白补 。 大家保持适度运动可以促进肠胃吸收 ， 让补品更好在体内发挥作用 。
了解完进补误区 ， 在购买食材前 ， 首先需要考虑的是 ， 自己到底需要补充什么？
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冬季进补 ， 5大营养元素不可缺
进补无非就是补充体内缺乏的营养元素 ， 但如果单一补充某种营养元素 ， 达不到营养均衡的原则 ， 那么冬季进补 ， 到底应该补哪些？
1、膳食纤维
膳食纤维能够维持肠道健康 ， 以及促消化的膳食纤维 ， 是冬季进补的第一元素 ， 也是冬季进补必不可少的营养元素 。
2、维生素D
人体需要多种维生素 ， 其中维生素D占据的位置相当重要 。 维生素D能够促进肠道对钙的吸收 ， 骨骼的增长和修复离不开维生素D ， 因此冬季进补 ， 记得补充维生素D ， 尤其是青少年 。
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3、硒
硒能够消除机体内部分自由基 ， 并且具有抗氧化作用的硒 ， 也是冬季进补必不可少的营养元素之一 。
4、叶酸
叶酸作为B族维生素的一种 ， 叶酸可以跟维生素B12 ， 共同促进红细胞的生长和成熟 ， 是维持机体免疫系统健康所不可缺少的营养元素 ， 其中备孕人群更需要补充叶酸 。
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