分享一款早餐草头饼,烹饪简单,营养丰富,孩子爱吃的居家美食

大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合4周岁以上的孩子品尝 。
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相对于今天分享的这款草头饼来说 , 主体的原料就是我们日常生活中的一款药食两用的蔬菜——金花菜 。
这款食材不仅营养丰富 , 而且用途广泛 , 加上它和我们平时见过的三叶草非常的相似 , 所以其“受宠”程度陡然上升 。
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也正是因为这款食材形似“幸运草” , 所以笔者特意把它融于食材之中 , 让家中的孩子多吃两块 , 让幸运的元素流于全身 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:早餐草头饼 。
【准备原料】:新鲜的草头300克 , 糯米粉180克 , 梅干菜60克 , 新鲜的口蘑八个 , 一勺生抽 , 一勺蚝油 , 五克白砂糖 , 一克的盐和鸡精 。
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第一步:首先我们把准备好的梅干菜预先用35度的温水浸泡20分钟 , 然后取出切碎备用;口蘑先切片后切碎;草头清洗干净之后 , 放在250ml的沸水锅中焯水1分半钟 , 然后捞出过一下凉水 , 控干水分 , 切碎备用 。
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第二步:锅中加入适量的油 , 五成油温倒入口蘑碎和梅干菜碎 , 大火翻炒两分钟后 , 加入60ml的清水 , 准备好的生抽 , 蚝油 , 盐 , 鸡精 , 白糖 , 转中火炒干水分 , 盛出备用 。
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第三步:把处理好的草头碎倒入装有糯米粉的碗中 , 先用筷子均匀搅拌融合 , 然后分次少量的加入35度的热水 , 搅拌成絮状之后揉捏成糯米团 。
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第四步:之后按照我们平时包团子的方法 , 用草头糯米团包裹住准备好的梅干菜馅料 , 均匀收口 , 搓圆按扁备用 。
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【分享一款早餐草头饼,烹饪简单,营养丰富,孩子爱吃的居家美食】第五步:锅中加入适量的油 , 五成油温放入准备好的草头饼 , 开中小火煎烙至两面金黄微焦 , 就可以出锅品尝了 。
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不知道对于今天这款美食来说 , 您是不是也是第一次尝试呢?如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。


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