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钧瓷确实有着令赵佶青睐的魅力。在收藏界流行一句这样的话,叫“家有万贯,不如钧瓷一片”。与其他瓷品不同,钧瓷以其独有的“入窑一色,出窑万彩”的窑变艺术特点,而广受陶瓷爱好者喜爱。钧瓷的主要贡献,就在于烧制成艳丽绝伦的红釉钧瓷,从而开创了铜红釉之先河,改变了以前中国高温颜色釉只有黑釉和青釉的局面,开拓了新的艺术境界,是瓷中极品,所以,自古就有“黄金有价钧无价”之说。
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唐以前,青瓷一直是陶瓷生产的主流。瓷器烧制技术,至唐代日趋成熟,并逐渐形成了“南青北白”两大体系,以“南越北邢”两大窑口为代表。但无论是越窑青瓷还是邢窑白瓷,它们的釉色都是单一的,非青即白,无有例外。钧瓷虽属北方青瓷系统,釉色比青白要丰富,主体以褐为主,上有不规则彩斑,有月白、乳白、天蓝等色,这就是唐花釉瓷。
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北宋时期,花釉瓷经过长时期的探索,窑变技艺已经日渐成熟,经自然窑变形成的绚丽釉色玉润晶莹,已绝非唐时花釉瓷所能比拟,受到了文人雅士,王公贵族的喜爱。宋徽宗初年,赵佶召令在禹州钧台附近(现神垕一带)建官窑,为宫廷烧造贡瓷,实现了钧瓷生产由民窑向官窑的转变,位居中国五大名瓷之首。官窑的建造,为钧瓷艺术的全面发展提供了良机。当年的神垕,因官窑的开办而盛极一时。
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神垕镇位于禹州市郊区西南部,地处伏牛山浅山区,镇区内东有角子山、凤翅山,西有牛头山、凤阳山,南有大刘山,北有云盖山,东西走向横亘在中部的乾明山把全镇分成两个狭窄的盆地。神垕镇历史悠久。早在夏、商时期这里就有人类居住,从事农耕和冶陶。其后,神垕因钧瓷而繁荣驰名。自唐代出现钧瓷以来,神垕逐步发展成为中国北方陶瓷中心之一。
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禹州为中国古代“四大瓷都”之一,作为钧瓷的主产地的神垕,因煤、瓷土、釉土资源蕴藏丰富而名闻中原。神垕得天独厚的自然和物质条件,促进了神垕陶瓷生产与商贸经济的发展。神垕镇名字的由来一直是一个谜。有文字记载的情况是,宋时始称神垕店,明代开始称神垕镇。明清时期流行一首民谣:“进入神垕山,七里长街观,七十二座窑,烟火遮住天,客商遍地走,日进斗金钱”,由此可见当年神垕镇之繁华。
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三、复活的钧瓷:触摸历史,留住当下两宋的灭亡和钧官窑停烧,使钧瓷业遭受重创。元朝统一中国后,为钧瓷的生存提供了相应的条件。但是,元代钧瓷一般较为粗糙,不论造型还是釉色都根本无法和宋钧官窑相比,也无法和宋代民窑相比,艺术品位不能同日而语。入明之后,因为生活需要,生活日用瓷器的钧瓷烧造得以逐渐恢复,但观赏瓷却技之不传久矣。
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由于宋钧官窑烧制的年代离我们较远,一些史料对宋钧官窑的记载又莫衷一是,多年来,钧窑产生的年代、因何命名,以及窑变技术等问题一直困扰着考古工作者和众多钧瓷艺人。1964年,为了写《钧瓷史》,当时的禹县人民政府组成了钧瓷史调查组,在不到半年的时间内,发现了古钧窑遗址110处,并且,在禹县城内发现了古钧台窑遗址,收集到的钧瓷残片釉色之精美,为禹县境内诸窑之冠。一时间,宋钧官瓷又从沉睡的历史尘埃中复活,从而引起了陶瓷界的关注。钧瓷艺术在销声匿迹数百年后,才又开始复苏。
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