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我们都知道 , 自古以来 , 中国民间手工业历史悠久,分布广泛 , 行业众多 , 是传统社会主要的经济部门之一 , 不仅是中华民族宝贵的文化遗产 , 也是现今存世的许多手工业产品是中华文明高度发展的历史见证 。本文通过对民间手工业高度发展原因探析,使我们能更加深入地感知宋代社会经济面貌 。
为什么手工业者是宋代社会的一个主要群体?为什么我们要谈谈宋代民间手工业高度发展的原因呢?有哪些原因值得我们关注?对宋代以及历史带来了什么样的影响?我们一起来看看 。
一、如何理解“民间手工业”与“手工业者”
文章涉及到两个概念 , 分别是:“民间手工业”、“手工业者” 。如何理解呢?“民间手工业”是指:“非官方且用简单工具 , 以手工的形式进行产品制作的小规模工业生产 。”“手工业者”是指“从事手工业生产的劳动者” , 同时“少数个体手工业者以其手工艺直接为消费者服务 。”文中所使用的“手工业者”概念包括上述“手工业工人” , 还包括通过手工业劳作获得收入的人 。
二、经济发展为根本因素
1、农业的发展为之奠定基础
恩格斯说:“农业是整个古代世界的决定性的生产部门 。”一方面 , 农业为工商业者的生存提供了粮食;另一方面 , 也为手工业的发展提供大多数原料 , 为商业发展提供大多数商品 。所以 , 农业为工商业发展创造条件的同时 , 其本身就是工商业经济体系中的重要组成部分 。自中唐以来 , 均田制崩溃 , 中国进入封建社会后期 , 地主经济取代庄园经济 。
北宋的建立结束了五代十国分裂割据的局面 , 社会政治安定 。土地私有制开始出现 , 到宋代有了进一步发展 , 元丰年间 , 官田仅为全国垦田数的1.36% , 同时 , 宋代商业性农业生产获得较快发展 , 农业生产脱离单纯的粮食种植业生产 , 农业经济结构发生变化 , 农业经济中出现更多相对独立的部门 , 这些都极大地提高了他们生产积极性 , 都为民间手工业的高度发展打下了基础 。
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三、手工业专业化成为促进条件
1、技术上的专业化
农业为民间手工业奠定了基础 , 那么手工业者就会想方设法地打开市场 , 追求市场和效益的最优化 。而手工业专业化 , 也就因此成为促进条件 。专业化范围分为两方面 , 技术上和行业上的专业化 , 由点到面 , 全面覆盖 。
举个例子 , 在文人墨客盛行的宋代 , 制墨行业悄然兴起 。“古未有用漆烟者,三十年来人始为之,以松漆并烧” 。其成品名曰“漆烟墨” , “潘、张二谷,陈職之徒皆不及”
可以看出在制墨行业 , 有着非常严谨的工匠精神 , 许多名牌产品的制造者都是高手工匠,他们的成功往往来自对传统手工技术的改进和发展 。因为不断地趋向专业化 , 改进原材料,更加有利于创造优质的产品,不仅能提高他们的收入 , 还能占据特殊的市场地位 。
另外 , 在制茶业中 , 无论是生产工艺、生产设备还是工匠技术方面都相比前朝先进许多 。由于茶叶的品质很大程度上决定了它的市场价格,优秀的制茶工匠对制造技术与制造原料的改进 , 使得他们的产品质量得到改善亦或是创造出新的产品 , 更加受到市场的欢迎 。这不仅能够帮助手工业者获得更好的经济回报,有的甚至可以名扬天下 , 生意越来越稳定 。
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