天冷了,它是孩子们最爱吃的零食,外酥里嫩,空口能吃五六个
大家好 , 我是爱吃的娇娇 。 家长们都希望孩子能长得高高的 , 娇娇也一样 , 我家是三个孩子 , 我只有一米五多点 , 所以我就希望孩子们能长得高高的 , 为了这个目标 , 孩子的饮食我可是费了心思呢!
一日三餐 , 不管多忙多累 , 都坚持自己在家做给孩子吃 , 一来卫生有保障 , 二来 , 营养搭配 , 对孩子发育更好 。
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给孩子们做食物 , 一般都喜欢用些应季食材 , 有时也会自己种些绿色蔬菜 , 因为应季而食更营养些 。 前段时间家中收获的土豆还有一些 , 今天正好是周末 , 换着花样做些土豆给孩子们吃 , 孩子特别喜欢 。
今天给大家分享的这道小吃 , 外酥里嫩 , 给孩子们当早餐和零食都非常不错哦 , 下面我们就一起来看一看它的做法吧!
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食材:土豆、鲜虾、鸡蛋、面包糠
配料:食用油、盐、胡椒粉、玉米淀粉
过程:
1、土豆去皮切成片 , 上锅蒸熟 。
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2、买回来的鲜虾去头拉出虾红 , 去壳留尾 。
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3、剥好的虾仁中加入适量的胡椒粉、盐 , 搅拌均匀备用 。
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4、蒸好的土豆压成泥 。
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5、土豆泥中加入适量的盐、胡椒粉、玉米淀粉 , 搅拌均匀 , 揉成团子 。
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6、取适量的团子搓圆按扁 , 中间放上虾仁包起来 。
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7、粘上一层鸡蛋液 。
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8、再裹上一层面包糠 。
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9、锅中热油 , 油温六成热下锅炸 。
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10、中火炸至外皮金黄酥脆 。
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【天冷了,它是孩子们最爱吃的零食,外酥里嫩,空口能吃五六个】11、外酥里嫩的土豆虾就做好了 。
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