韭菜别只会炒鸡蛋，分享一种新吃法，鲜嫩味美又营养，孩子特喜欢
“大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好地 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 ， 相对于很多素食美味来说 ， 想要让孩子们热烈的追捧 ， 除非这款美味做得非常的鲜香味美 。
【韭菜别只会炒鸡蛋，分享一种新吃法，鲜嫩味美又营养，孩子特喜欢】而对于笔者今天分享的这款韭菜胡萝卜丸子 。
虽然它的外形和平时的丸子差不多 ， 但吃在嘴里的口感可是比一般的肉丸子更加鲜香嫩滑哦 。
而且对于其整体烹饪步骤来说 ， 即便您是第一次尝试的父母 ， 也能很快地上手 。
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当然了 ， 笔者介绍的这款丸子操作非常简单 ， 而且后续的延展食材也可以按照自己的喜好酌情增减 。
所以当你学会了今天这款素味丸子 ， 相信你对于其他口味的素菜 ， 一定能想出更多搭配的方式 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
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【美食名称】：韭菜胡萝卜素丸子 。
【准备原料】：韭菜两百克 ， 胡萝卜两根 ， 鸡蛋两个 ， 玉米淀粉15克 ， 面粉10克 ， 蒜末少许 。
【辅料准备】：香油 ， 生抽 ， 盐 ， 辣椒油 ， 鸡精 ， 香醋 ， 白糖即可 。
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第一步：首先我们把准备好的韭菜和胡萝卜分别清洗干净 ， 然后切成细碎之后放入一个大碗中 ， 加入两个鸡蛋 ， 均匀打散搅拌 。
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第二步：随后往碗中加入少量的盐 ， 鸡精 ， 生抽 ， 香油 ， 准备好的淀粉和面粉 ， 均匀搅拌融合 ， 直至能捏出丸子的状态即可；之后洗干净双手或者戴上一次性手套 ， 直接在掌心搓出直径4cm左右的素丸子 。
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第三步：然后冷水上蒸锅 ， 大火蒸煮20分钟 。
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第四步：准备个小碗 ， 在碗中加入适量的蒜末、2勺香醋、一勺生抽、五克白砂糖、半克的盐和鸡精 ， 少许的辣椒油 ， 均匀搅拌备用 。
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第五步：最后在素味丸子蒸好之后 ， 把准备好的酱料浇淋在丸子上层 ， 盖上盖继续焖三分钟就可以出锅品尝了 。
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不知道对于今天这款素味美食来说 ， 你是不是感觉还算满意呢？如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细地解惑答疑 ， 明天我们不见不散 。
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