导语:中医文化在中国延续了几千年,其间孕育了一批人才,李时珍就是其中之一。说到李时珍,我相信很多人对他并不陌生,他最经典的著作《本草纲目》至今仍被人们借鉴和研究。
大家好!我是你的老朋友(何)先生。今天我就和大家聊聊肝这个话题。随着天气变冷,空气变得越来越干燥,许多人会感到烦躁。秋冬也被称为养肝的“黄金期”。
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说到肝脏,相信很多人都很熟悉。肝脏被称为我们人体的“净化器”。我们人体每天产生的有害物质90%以上是通过肝脏代谢出体外的。然而,肝脏也是我们人体中最脆弱的器官。你知道肝不好的人每天都有哪些表现吗?
1;黑脸,当我们的肝脏受损时,会直接导致有害物质在我们体内的不断积累和沉淀。积累到一定程度,会直接反映到我们的脸上,导致脸上长斑长痘,面部暗沉。
2;很容易喝醉。当我们的肝脏出现问题时,肝脏代谢乙醇的能力也会下降,导致容易醉酒、酒后脸红、头晕。
3;胃口不好。如果肝脏受损,会直接影响食物的消化能力。当食物进入我们的身体时,不能及时消化吸收,就会导致食欲不振。即使在工作日遇到喜欢的食物,也不会有食欲。
4;伤口不易愈合。一般情况下,当我们身体某处受伤,3-5天就会自动痊愈。但如果肝脏受伤,会直接影响伤口愈合的程度,导致伤口愈合缓慢,容易感染。
5;容易疲劳和肝脏不好的人也会出现疲劳和精神萎靡的迹象,这主要是由于肝脏受损,导致体内转氨酶和其他酶的升高,而胆碱酯酶下降,从而表现出疲劳、疲倦和嗜睡。
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李时珍:叫它“赛神”,睡前泡在水里,还你“娃娃肝”!
1;萝卜养肝
说到萝卜,相信很多人都很熟悉。早在中国古代就有“冬吃萝卜,夏吃姜”的说法。中医认为,萝卜富含人体所需的各种蛋白质和营养物质,也是天然抗氧化剂的主要载体。对于想养肝的人和有肝损伤的人来说,规律饮食可以保护肝脏,预防肝炎和肝硬化。
配料:萝卜250克,羊肉100克。具体做法:先将瘦肉切成块,放入锅中翻炒至微黄,然后加水用开水炖半小时左右,然后将萝卜一起放入锅中,在不同的温度下慢慢煮1小时左右。羊肉完全煮熟后就可以吃了。
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2;扎木根养肝
说起扎姆根,可能很多人都不熟悉。据李时珍, 《本草纲目》报道,它主要生长在中国内蒙,属于野生草本植物。它富含类黄酮、硒和皂甙。其中,黄酮类化合物可以阻止肝脏中脂褐素的产生,阻碍肝组织的过氧化作用,有助于增强肝脏中的SOD活性。硒被认为是肝脏的保护因子,大多数乙肝病毒都能被它抵抗。肝损伤后,还可以帮助修复肝脏,让肝脏慢慢好起来。最后,皂苷可以防止肝脏脂肪堆积过多,因为它与脂肪非常相容,有助于脂肪代谢,降低转氨酶,分解乙醛。
浸泡方法:黄芪3克,札根5克,枸杞10粒,将三种成分放在一起,用开水浸泡5分钟左右。(喝10天停5天是一个周期,养肝一周效果惊人。(
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3;无花果滋养肝脏
无花果作为一种药食两用的食品,在我们的日常生活中受到许多人的喜爱。中医认为,无花果的枝叶和果实中含有活性物质,可以帮助修复受损的肝细胞,阻止肝细胞的蛋白质合成,使其失去营养而死亡,而不会对正常细胞造成毒性。其次,用无花果泡水往往对肝癌、肺癌有一定的抑制作用,中医称之为“第一果”。
准备食材:取无花果10g,蜂蜜适量。
【 肝脏受损|李时珍:称它“赛人参”,睡前泡水喝,还你“婴儿肝”
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