小儿咳嗽喝黄芪陈皮粥
广州中医药大学第一附属医院儿科主任中医师 许 华
咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一 。 出现症状时 ， 需要及时到医院就诊 ， 确定属于哪种类型的咳嗽 ， 在正确用药的基础上 ， 可以同时采用药膳辅助治疗 。 小儿咳嗽的食疗原则是调节寒热虚实、祛除痰液 ， 达到止咳化痰的目的 。 对于咳嗽后期 ， 表现为无力、痰液清稀颜色白、活动后易出汗的1岁以上儿童 ， 可以试试黄芪陈皮粥 。
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具体做法为：取黄芪10克、陈皮1克、大米50克 ， 黄芪加水1升 ， 煮30分钟 ， 去药渣取汁750毫升 ， 加入大米、陈皮(切细丝) ， 大火煮开后转小火煮至粥成 ， 可加入少许食盐或白糖调味 。 分2~3次服 ， 连服3天 。
【小儿咳嗽喝黄芪陈皮粥】方中 ， 黄芪补气升阳、固表止汗、生津养血;陈皮理气健脾、燥湿化痰;大米健脾养胃 。 三味合用 ， 有补气固表止咳的功效 。 ▲
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