孩子爱吃的菠菜厚蛋烧，软嫩美味，简单营养，吃一次念念不忘
大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 ， 相信很多父母都给家中的孩子做过鸡蛋饼早餐 。
虽然在很多时候 ， 这款早餐应该算是最容易操作的早餐美味 ， 但在笔者在家中 ， 相对于鸡蛋饼的操作就有了另外一道美食的展现——厚蛋烧 。
相信大家对于这款早餐美味应该并不陌生 。
说白了 ， 这款美味就是多张鸡蛋饼的集成体 。
毕竟平时的鸡蛋饼都是薄薄的一块 ， 而笔者今天分享的厚蛋烧 ， 就是用多款鸡蛋饼层次叠加 ， 做成的一道育儿早餐 。
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而且笔者为了让营养更加的丰富 ， 特意添加了菠菜作为调配 。
但凡你只要把今天这款早餐步骤熟练掌握 ， 相信对于厚蛋烧的蔬菜替换 ， 绝对会让你做出适合家中孩子口味的美食哦 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
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【美食名称】：菠菜厚蛋烧 。
【准备原料】：菠菜120克 ， 鸡蛋4-6个 ， 料酒一勺 ， 盐和鸡精各半克 。
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第一步：首先准备一个稍微大点的碗 ， 把准备好的鸡蛋打散于碗中 ， 加入准备好的料酒 ， 盐 ， 鸡精 ， 均匀搅拌融合；菠菜洗净 ， 放在300ml的沸水锅中焯水煮熟 ， 然后捞出控凉水 ， 切去根部 ， 把叶子的部分剁碎备用 。
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第二步：然后把剁碎的菠菜倒入鸡蛋液中 ， 均匀搅拌30秒备用 。
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第三步：平底锅加少许的油 ， 预热45秒转中小火；把准备好的菠菜鸡蛋液分成三次倒入锅中 ， 每倒入一次 ， 左右摇晃形成一块直径不低于15cm的鸡蛋饼 ， 然后慢慢煎至底部凝固 。
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第四步：之后按照上面这张图的操作 ， 把第一次凝固的饼从一边卷起 ， 划到锅的一边后 ， 把菠菜鸡蛋液连接上一块鸡蛋卷 ， 再次煎出一张鸡蛋饼 ， 凝固之后连着上一块鸡蛋卷卷起 ， 依次操作后 ， 就能形成一个完整的厚蛋烧了 。
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相对于厚蛋烧的吃法 ， 可以用保鲜袋包裹着整条吃 ， 也可以切成小段 ， 搭配上米粥或者米糊 ， 相信家中孩子一定会非常想要品尝一下哦 。 如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【孩子爱吃的菠菜厚蛋烧，软嫩美味，简单营养，吃一次念念不忘】那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细地解惑答疑 ， 明天我们不见不散 。
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