扁豆|中医认为:祛湿先健脾?脾虚多吃5种食物
因此,湿气重的根本原因是脾虚。不健脾,只是一味的祛湿,只是治标不治本。所以,祛湿的关键在于脾,只有脾的祛湿功能正常了,湿气就慢慢的去除了。脾虚的人多吃5种食物,健脾祛湿,看看是哪些。
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1、玉米
中医认为,玉米具有健脾、除湿、开胃的作用。玉米不仅营养丰富,而且非常适合脾胃虚弱的人食用。不仅如此,常吃玉米对心血管疾病、高血压、高血脂等都有一定的预防作用。脾虚的人,可以将玉米碾为细渣,煮粥吃,有助于健脾祛湿。
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2、高粱
高粱属于杂粮,既可以磨面做成点心,又可以熬粥吃。中医认为,高粱养肝益胃,具有温和健脾、收敛止泻的作用。尤其是经常腹泻的人,持续吃一段时间高粱,腹泻也会渐渐好转。像脾胃虚弱、工作压力等亚健康的中青年人,可以多吃一些高粱,有助于健脾养肝,益肠胃。
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3、赤豆
中医认为,赤豆入心、脾、小肠经,具有健脾益气、利水除湿的作用。赤豆中含有一种皂甙类物质,它可以促进排尿和通便,对于因肾功能衰弱或者心脏病引起的水肿具有一定的辅助治疗作用。不过需要注意的是,赤豆不是红豆,与俗称的“红豆”不是一种品种。红豆又叫相思子,有毒,不可与赤豆混淆。
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4、扁豆
【 扁豆|中医认为:祛湿先健脾?脾虚多吃5种食物】扁豆是生活中常见的蔬菜。中医认为,扁豆入脾、胃经,具有健脾止泻、和中化湿的作用。扁豆是非常温和的健脾化湿食品,对于脾胃虚弱的人具有一定治疗作用。凡是有湿气的人,经常食用扁豆,有助于祛湿。不仅如此,常吃扁豆还具有抗病毒、增强免疫力和降血糖的作用。但是食用扁豆时,一定要充分加热熟透食用,吃半生不熟的扁豆有可能会引起中毒。
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5、薏米
薏米又叫薏苡仁。中医认为,薏米入脾、肺、肾经,具有健脾益胃、除痹胜湿的作用。薏米具有悠久的历史,早在东汉时期整理成书的《神农本草经》中就有记载。像体质虚弱、脾胃虚弱、经常出虚汗的人就可以常吃薏米,可以健脾益胃、除痹胜湿。薏米最简单的食用方法就是炒熟后泡茶喝。当然也可以炒熟磨碎后直接食用。
在中医理论中,脾属土,可以克水。而在现代医学理论中,脾脏也是水的主要代谢器官。因此,一旦脾虚,水的代谢能力不足,就有可能导致体内湿邪泛滥。所以,祛湿的关键在于先健脾。以上5种食物,都具有不错的健脾胃的作用。体内湿气重的人,可以经常食用,有助于健脾胃。脾胃好了,体内的湿气也就慢慢祛除了。
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