田禾牌火麻油荣膺“山西功能食品”十大品牌
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本网讯10月24日 ， 2020年山西省科协年会在山西农谷召开 。 在授牌仪式上 ， 来自榆社县晋麻科技有限公司、临县山西茗茶叶有限公司等多家公司出品的产品荣膺“山西药茶”“山西功能食品”十大品牌 。
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晋麻科技有限公司（简称“晋麻科技”） ， 以“传承晋麻文化 ， 造福人类健康”为企业服务愿景 ， 是集火麻育种、种植、研发、生产、销售于一体的现代农业科技产业化企业 。 火麻在晋中有上千年的种植历史 ， 最早可追溯至西晋 ， 是传统经济作物 。 晋麻科技企业领军人程建军 ， 作为山西省级非物质文化遗产“第七代木梁压榨非物质文化遗产传承人” ， 以家传200余年的火麻油制作传承为积淀 ， 为火麻及相关产业在中国晋中地区发展做出了重大贡献 。
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在程建军的引领下 ， 晋中地区的火麻产业快速发展 。 火麻油产品的生产实现了从小作坊到半自动化、全自动化的跨越式发展 。 晋麻科技下属的田禾生物科技有限公司依托国家麻类技术体系种子资源库、山西省农业科学院经济作物所麻类试验站 ， 优选榆社县火麻种质资源 ， 企业现已拥有30000亩有机火麻种植基地 ， 形成1000吨火麻油的年加工能力 ， 是华北地区规模最大的火麻籽加工基地 ， 2017年被评为高新技术企业 。 为促进火麻产业在中国的稳健发展 ， 晋麻科技联合国内外科技研发机构 ， 深度开发火麻的价值 ， 开拓火麻相关产业链产品 。 先后与中北大学、山西农业大学等高校签订产学研协议 ， 聘任中国中医科学院首席研究员叶祖光 ， 原中国食品科学技术学会常务理事、原总后勤部军需装备研究所军用食品研究室主任何锦风 ， 国家麻类技术体系首席科学家熊和平为麻类智库专家 。
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晋麻科技产品遵循GMP标准生产 ， “生产中国最好的火麻油”是晋麻科技创建的初心和目标 。 晋麻科技生产的火麻系列产品：火麻仁油、火麻香油、火麻蛋白粉、火麻小零食、火麻仁低聚肽粉、火麻仁茶等 ， 先后获得“山西省十佳特色品牌产品”、“山西省著名商标”、“中国百强农产品好品牌”“2018山西省功能农产品”等荣誉称号 ， 并通过欧盟有机认证、国家级有机认证、食品安全体系SC认证、HACCP认证、ISO9000认证和国家级地理标志认证 。 2018年12月 ， 经中国食品科学技术学会组织的专家鉴评会认定 ， 晋麻科技产品据国内领先水平 。 随着品牌知名度与质量的不断提升 ， 产品获得国内外合作客户的好评 ， 市场前景广阔 。
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【田禾牌火麻油荣膺“山西功能食品”十大品牌】据介绍 ， 参加此次评选的药茶均为符合山西药茶发展规划范畴内的山西原产地药茶 ， 并且具有显著的技术创新性 。 活动经网络投票和专家初评推选出20个品牌 ， 再通过入企考察和专家评选等环节最后推选出“山西药茶十大创新品牌”和“山西药茶十大创新孵化品牌” 。
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