中餐|享年100岁的“中餐女王”江孙芸自然辞世，长寿秘诀主要有3点
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江孙芸女士 ， 中国无锡人 ， 将地道的中国餐饮文化带给美国的主流社会人群 ， 并被誉为“中餐女王” ， 于2013年由詹姆斯·比尔德基金会为其授予“终身成就奖” ， 这可是餐饮界的大奖 ， 相当于电影届的奥斯卡奖项！
据美国《世界日报》报道 ， 江孙芸女士在本月28日凌晨三点四十分在旧金山家中自然辞世 ， 1920年出生的她 ， 其周岁高达100岁 ， 虚岁已达101岁 ， 每个长寿老人的离世 ， 我们都好奇其长寿的奥秘是什么？
带着这个共性的疑问 ， 江孙芸女士多年的朋友 ， 也是美国旧金山的前副市长何国杰透露了江老主要的长寿秘诀 ， 纵观其一生 ， 长寿的秘诀主要有三点 ， 值得很多人去学习！
享年100岁的“中餐女王”家中自然辞世 ， 长寿秘诀主要有3点秘诀之一：闲不住 ， 自己找事做
江孙芸老人辛勤一生 ， 也荣耀一生 ， 但她并没有而自满骄傲 ， 凡事仍然亲力亲为 ， 在她经营 ， \"福禄寿\"餐厅期间 ， 经常能看到她穿着旗袍、佩戴珠宝亲自招待客人 ， 引导客人如何正确
哪怕到了晚年 ， 90多岁的江老 ， 仍然在生活起居中自理 ， 无需他人额外照顾 ， 闲下来的时候 ， 养养花、做做饭 ， 总能给自己找力所能及的事情来做 。
其实太安逸了对人的寿命不会加分 ， 只会减分 ， 像江老这样闲不住 ， 找事做的老人有很多 ， 通过做一些事情 ， 锻炼了大脑、肌肉、关节、以及内脏器官 ， 对身体健康加分 ， 更利于长寿！相反地 ， 那些六七十岁就把自己当成老人 ， 需要别人照顾的老人 ， 反而减少了自己活动的机会 ， 对保健身体不利！
秘诀之二：睡眠充足 ， 非常注意休息
江老的餐厅生意非常好 ， 在美国当地 ， 很受华人和当地人的青睐 ， 几百个座位的餐厅 ， 在其运营期间经常是座无虚席 ， 工作异常忙碌 ， 但江老会安排人打理得井井有条 ， 自己活跃在餐厅中起指导作用 。
无论工作多忙 ， 事情多多 ， 江老每天都会按时就寝 ， 每天能保证十小时的睡眠 ， 这对于叱咤餐饮界的的女性来说 ， 能做到规律作息、充足睡眠的确不易 ， 看来江老比较注重身体保健 。
也正是其这种良好的作息习惯 ， 成为助力她长寿的重要原因 。
其实 ， 反观我们周围那些普通的长寿老人 ， 他们也大多早睡早起 ， 睡眠充足 ， 这给很多年轻人提个醒 ， 熬夜太伤身了 ， 如果想获得健康长寿 ， 充足的睡眠非常重要 。
秘诀之三：保持开心 ， 情绪好
江老性格非常好 ， 从小出生在权贵世家 ， 锦衣玉食 ， 这养成了其豁达、直爽、看开一切的个性特点 ， 孙老待人非常诚恳 ， 生活经历比较丰富 ， 因此见得多 ， 对于世事敢于批判 ， 但因为其诚恳、直率的人格特点 ， 孙老的朋友仍然很敬重她 。
孙老的性格如此坦诚、直率 ， 因此会把不开心的事情、负面的情绪通过恰当的表达抒发出来 ， 所以每天能保持较好的情绪 ， 同时自己也非常注意自己的情绪 ， 避免生气 ， 无论工作多忙 ， 让自己保持开心的状态 。
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